Château Laurou
Délit d'initiés 2014 - Rouge

Sud-Ouest, Fronton

Château Laurou - Délit d'initiés
10€80 

Le nez évoque immédiatement la violette, suivie de parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs. Vin gourmand, il séduit par sa fraîcheur et sa belle intensité aromatique dans une bouche volumineuse, douce et ronde. Comme si cela ne suffisait pas, il se prolonge sur des notes de réglisse.

Le mot du vigneron, :

"Délit d'initiés ... au plaisir !"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Laurou
  • Année : 2014
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Fronton
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Négrette
  • Sol : Sablo-limoneux (boulbènes blanches)

Récompenses

Gilbert et Gaillard 87/100 Gilbert et Gaillard 87/100
Robe grenat. Nez d'abord floral (pivoine) puis des notes de réglisses et de fruits à noyau se développent. Bouche charnue élégante, dotée d'une belle profondeur aromatique dominée par le fruit. Un ensemble dense, structuré et accessible. Vin de gibier.

Dégustation

Quand ?

Un vin à déguster pour un repas festif entre amis. A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à dans 3 ans.

Comment ?

Se mariera parfaitement avec toutes viandes rouges ou blanches grillées ou préparées en rôtis.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @matl

Le vin est léger et agréable, assez doux. J'ai trouvé le nom sympa !

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 @damienr

Le nez est fruité, tout comme la bouche, c'est un vin agréable à boire.

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 @eddya

Je l'ai trouvé assez léger et doux.

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 @brunol

Un vin fruité et avec de la puissance.

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 @mathieur

Une belle attaque avec de la puissance, bien équilibré, tout ce que j'aime.

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 @amandinea

Un vin très agréable en bouche, avec du goût. Il change un peu des saveurs habituelles d'un vin rouge, une belle découverte !

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 @florenceh

Un vin fruité et doux, assez rond en bouche. Très bien pour un bon repas entre amis.

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 @bati

J'adore la personnalité de ce vin. La négrette est un cépage unique à Fronton, qui s'exprime à 100% dans cette cuvée. On a une vraie gourmandise et des notes de fruits très agréables. Je le vois bien avec un rôti de boeuf juste frotté au romarin !

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