Château Le Cossu
Prestige 2014 - Rouge

Bordeaux

Château Le Cossu - Prestige
16€50

Nez plaisant oscillant entre épices et le fruit mûr. Fond de nez fumé. Bouche dans le sillage du nez, ample et de belle droiture pourtant où s'expriment le fruit et les épices. Finale fraîche soulignant de fins tanins, la persistance gagne en vitalité et en caractère grâce à de beaux amers.

Le mot du Vigneron, :

Le Château Le Cossu a été moins touché par les précipitations lors de la floraison que les autres domaines. Malgré une coulure présente, nous avons pu vendanger le Merlot sous de bonnes conditions. Néanmoins, la pluie de la fin du mois de septembre nous a obligé à ramasser le Cabernet-Sauvignon...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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16€50
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Le Cossu
  • Millésime : 2014
  • Région : Bordeaux
  • Appellation :
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : 50% Merlot 50% Cabernet-Sauvignon
  • Sol : Galets liés par une matrice argileuse

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré, un plat en sauce, une fête des mères. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans.

Comment ?

Sur des viandes rouges, plats en sauce, terrines et charcuteries blanches. Gibier. Ouvrir la bouteille quelques heures à l'avance.

Le domaine

Nous les paysans de la vigne, sommes les artisans du bonheur. Chacune des cuvées du Château retranscrit un peu du caractère familial... Le vin c’est du partage et de la simplicité. C'est ainsi que se présente Bertrand avant de vous faire découvrir ses vins sous l'appellation Graves.

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