Château Mallié Chante l'Oiseau
Caberlot 2015 - Rouge

Bordeaux, Bordeaux

Château Mallié Chante l'Oiseau - Caberlot
6€50 

Ce vin a une robe brillante et rubis violine profonde, soutenue par de jolis reflets. Le nez est un mélange de fruits rouges de bonne intensité. Et c'est en le mettant en bouche que l'on retrouve son nez. La structure est agréable avec du volume et un retour du fruit, tout en souplesse et en rondeur. Un vin de toutes les tables. Un millésime de vigneron !

Le mot du vigneron, :

"Caberlot, vin de cépage, nouveau ? Non, assemblage entre Cabernet et Merlot. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Mallié Chante l'Oiseau
  • Année : 2015
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot.
  • Sol : Assemblage d'argilo-calcaire et de sable

Dégustation

Quand ?

Vin de toutes les tables, pour passer un bon moment !

Comment ?

C'est un vin de toutes les tables. On peut le déguster sur de la charcuterie, des viandes grillées ou de la volaille, sur des poissons à la plancha, sur du poulet curry au lait de coco, des lasagnes, des fromages et desserts.

Le domaine

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