Château Mallié Chante l'Oiseau
Terroir 2014 - Rouge

Bordeaux, Bordeaux

Château Mallié Chante l'Oiseau - Terroir
8€00 

Ce vin a une robe grenat soutenue par des reflets brillants. Le nez est un complexe de cerises griottes et de notes de raisins à l'eau de vie. L'entrée en bouche est pleine, charnue, où les arômes explosent. La structure est agréable, les tanins fondus et gouleyants avec une bonne longueur en finale.

Le mot du vigneron, :

"Notre terroir, notre savoir-faire s'expriment dans ce vin. Il est notre force, notre caractère. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Mallié Chante l'Oiseau
  • Année : 2014
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
  • Sol : Assemblage de terroirs Argilo-calcaire et sablo-limoneux.

Dégustation

Quand ?

Un vin pour le partage en famille, entre amis, de l'apéritif au fromage, il est convivial. A boire dès maintenant mais avec un potentiel de garde de 10 ans.

Comment ?

Ce vin s'apprécie sur des viandes grillées et à la plancha, des plats de volaille au curry, des lasagnes, de la paella et sur des fromages bien entendu ! Les gourmands l'aimeront aussi au dessert.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @chateau-mallie-chante-loiseau

Ce soir, c'est quiche (sans pâte) avec de la laitue et de la roquette. Accompagné de ce Terroir 2014, le repas va être du pur plaisir !

Commentaires
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