Château Montpezat
Pharaonne 2005 - Rouge

Languedoc, AOP Coteaux du Languedoc

Château Montpezat - Pharaonne
36€70

La robe pourpre est agrémentée de petits signes d'évolution.Le nez offre des arômes de fruits rouges et de sous-bois,de cassis,d'iode puis une pointe animale et un coté vanillé évoquant la sucrosité. La bouche présente une palette aromatique complexe: animal,cuir,cassis,sous-bois,écorce d'orange et tabac blond.

Le mot du Vigneron, :

Une tenue en bouche remarquable.Ce cru sérieux et corpulent livre une texture racée où s'expriment les saveurs fruitées (mûre sauvage,cassis) et épicées (poivre,genièvre)

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Une bouteille encore jeune,et procurant déjà beaucoup de plaisir si on le consomme dès maintenant.

Comment ?

Accompagne à merveille les viandes et gibiers, tajines et cuisine épicée. Servir à une température comprise entre 17 et 19°.

Le domaine

Le Château de Montpezat est un lieu magique entouré de vignes situé entre Pézenas et Caux. C'est avec passion que Christophe Blanc cultive ses vignes de cépages méditerranéens . La gamme se compose de vins fruités et élégants, mais aussi de vins de garde, plus complexes.

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