Château Pas du Cerf Château Pas du Cerf - Rosé - 2019
Une robe d'un joli rose pâle aux reflets saumonés. Un nez intense aux arômes d’épices, d'agrumes. La dégustation est souple avec une finale fraîche, pure expression du terroir du domaine.
Le mot du Vigneron, Aurore Legrand :
"La cuvée signature de notre propriété !"
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Château Pas du Cerf
- Année : 2019
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Côtes de Provence
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Grenache 80 %, Tibouren 20 %
- Sol : Schisteux
Dégustation
Quand ?
Au cours d'un repas. A boire dès maintenant ou à conserver 1 ou 2 ans.
Comment ?
Parfait avec un St Pierre piqué aux câpres ou une épaule de veau rôtie.
Apéritif - Foie gras - Fromage - Poisson
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