Château pas du cerf
Rouge 2014 - Rouge

Provence, Côtes de Provence

Château pas du cerf - Rouge
14€30 

Un vin rond et harmonieux, les tanins sont fins et présents, ils enrobent bien une fraicheur toute en retenue et une belle persistance. Une certaine classe dans ce vin satiné !!

Le mot du vigneron, :

""La cuvée signature de notre propriété !""

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château pas du cerf
  • Année : 2014
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah 60%, Cabernet 20%, Grenache 10%, Mourvèdre (10 %)
  • Sol : Schisteux

Dégustation

Quand ?

Pour un grand repas. A boire dès maintenant ou à conserver 5 ans.

Comment ?

Parfait avec un filet de canard au poivre, navarin d'agneau, filet de veau et poêlée de girolles.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Nez puisant et masculin de fruits noirs, de musc avec un beau poivré.
Bouche franche avec des notes de garrigue, de cuir et de mûres grillées.
Un vin qui ne laisse pas indifférent pour les amateurs de sensations!

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @laetitia

J'ai goûté le vin de 2012. Vin gras, puissant, rond, sucré mais également iodé. Surprenant de manière positive.

Commentaires
 @lolote

Vin animal, très puissant +++

1 Commentaire

Commentaires

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