Château pas du cerf
Château Pas du Cerf Rouge 2015 - Rouge

Provence, Côtes de Provence

Château pas du cerf - Château Pas du Cerf Rouge
13€70

Un vin rond et harmonieux, les tanins sont fins et présents, ils enrobent bien une fraicheur toute en retenue et une belle persistance. Une certaine classe dans ce vin satiné !!

Le mot du Vigneron, :

"La cuvée signature de notre propriété !"

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€70
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château pas du cerf
  • Millésime : 2015
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : Syrah 80%, Grenache 5%, Mourvèdre 15 %
  • Sol : Schisteux

Dégustation

Quand ?

Pour un grand repas. A boire dès maintenant ou à conserver 5 ans.

Comment ?

Parfait avec un filet de canard au poivre, un navarin d'agneau ou un filet de veau aux girolles.

Le domaine

Domaine familial depuis 1848, les Gualtieri perpétuent la tendance qui veut que le domaine se transmette de mère, en fille ! Aujourd'hui c’est Geneviève, Patrick et leurs 3 filles qui animent ce domaine avec passion : Diane en cave, Aurore et Marion au commerce. Situé sur le terroir d'exception de la Londe les Maures, le vignoble planté de 9 différents cépages en coteaux offre des Côtes de Provence extra. A connaitre absolument !

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Nez puisant et masculin de fruits noirs, de musc avec un beau poivré.
Bouche franche avec des notes de garrigue, de cuir et de mûres grillées.
Un vin qui ne laisse pas indifférent pour les amateurs de sensations!

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @laetitia

J'ai goûté le vin de 2012. Vin gras, puissant, rond, sucré mais également iodé. Surprenant de manière positive.

Commentaires
 @lolote

Vin animal, très puissant +++

1 Commentaire

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