Château Pesquié
Artemia 2012 - Rouge

Vallée du Rhône

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Château Pesquié - Artemia
31€65 

La parcelle de Grenache est située à environ 280 mètres et la parcelle de Syrah est à environ 340 mètres. Les raisins sont ramassés à la main à une maturité optimale au début du mois d'octobre, avec une très sévère sélection des baies et un égrappage total. La cofermentation syrah-grenache se déroule en cuves bois. Elevage pendant 18 mois dans une sélection de barriques de grains extrêmement fins la moitié étant neuve et l'autre d'un an.

Le mot du vigneron, :

"A travers cette cuvée, Paul et Edith Chaudière ont cherché à trouver une parfaite harmonie entre Grenache et Syrah. Ils ont choisi le nom Artemia car, en Grec ancien, il signifie bonne santé et intégrité. 2004 fut le premier millésime de ce nouveau haut de gamme du domaine familial du Château..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Pesquié
  • Année : 2012
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation :
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah et Grenache
  • Sol : terroir de graves argilo-calcaires très caillouteux et très ancien terroir d'alluvions.

Dégustation

Quand ?

Nez très aromatique, avec des notes de torréfaction, de fruits noirs et une bonne minéralité. La bouche très équilibrée allie le fruit et la puissance du syrah et la richesse, l'onctuosité et les épices du vieux grenache.

Comment ?

Servir à 18°C pour accompagner des terrines, des viandes rouges rôties ou grillées, des viandes en sauces, des gibiers. Nous vous conseillons tout particulièrement l'alliance avec le canard et la brouillade de truffes.

Le domaine

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Commentaire

 @suzannegodard

Un superb Vallée du Rhône!

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 @jacobglantz

Holy moly! Strap on your big boy pants! This wine is full bodied, but silky smooth with a complex bouquet of dark fruits and beginning to develop sencondary and tertiary aromas. Plenty of elegant tannins to keep this wine a few more years, but structured well enough to enjoy with dinner tomorrow night!

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 @mariegabriele

Quelle decouverte !!!! Vin de plaisir pour de belles occasions !!!! Bien équilibré. Idéal pour un bon repas entre ami.

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 @soph

Complex, very nice wine, a beautiful discovery! To be recommended!

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 @charliegeoghegan

This is a serious wine and represents serious value for the region!

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 @chateau-pesquie

Noté 93/100 points par le Wine Advocate #216 Jan. 2015: " Hard to resist, it’s medium to full-bodied, voluptuous and downright sexy on the palate"

2 Commentaires

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