Château Pesquié
Muscat de Beaumes de Venise 2016 - Blanc

Vallée du Rhône, Beaumes de Venise

Château Pesquié - Muscat de Beaumes de Venise

Unique Vin Doux Naturel blanc de la Vallée du Rhône, l’AOC Muscat de Beaumes-de-Venise date de 1943. Cette Appellation qui ne concerne que deux villages (Beaumes-de-Venise et Aubignan) est située sur des terrasses centennaires entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, contre l’AOC Ventoux.

Le mot du Vigneron, :

Alexandre et Frédéric Chaudière ont décidé d’ajouter à la gamme du Château Pesquié le profil de Muscat de Beaumes-de-Venises le plus frais possible en culture biologique.

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Pesquié
  • Millésime : 2016
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Beaumes de Venise
  • Classifications : Bio - Certifié Ecocert
  • Degré alcoolique : 15%
  • Cépage : Muscat petits grains
  • Sol : Sables (safres) du Miocène dits “terre blonde” et sols argilo-calcaires

Dégustation

Quand ?

Millésime à la fois très tardif et très frais.
D’une couleur dorée claire avec des reflets argentés, cette cuvée offre un nez complexe mêlant aux notes d’agrumes, des arômes de fruits et de fleurs blanches. La bouche est à la fois ronde et fraîche faisant écho à la complexité aromatique du nez.

Comment ?

A déguster en apéritif, avec le traditionnel melon de Cavaillon, mais aussi avec un foie gras, des fromages à pâtes persillées, des fraises ou une tarte à l’abricot. Servir très frais, autour de 7° C.

Le domaine

Le Château Pesquié est un domaine familial niché depuis trois générations au pied du Mont Ventoux, au Sud-Est de la Vallée du Rhône. Son microclimat - le plus tardif du sud de la Vallée du Rhône - donne aux vins fraîcheur et équilibre. Aujourd’hui en agriculture biologique, Alexandre et Frédéric expérimentent la biodynamie...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @clement0000

Très bon muscat. Pas trop liquoreux pour un muscat. Je recommande.

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 @valentinb

Pour l'apéritif il est très bien

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 @caudalie

Très aromatique, Parfait entre copines ou une belle salade de fruits rouges

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 @celine00

Un bon petit muscat bien enrobé

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