Château Rioublanc
Château Rioublanc Blanc Sec BIO 2016 - Blanc

Bordeaux, Bordeaux

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Château Rioublanc - Château Rioublanc Blanc Sec BIO
7€75

Belle robe dorée. Le nez est intense, très élégant avec des notes de poires, de pêches, de fleurs blanches (acacia) et d’agrumes. La bouche est assez vive, avec une belle rondeur, on y retrouve tout le fruité du nez et une note minérale. La persistance en bouche est longue et agréable.

Le mot du Vigneron, :

Vendangés manuellement pour les préserver, les raisins mûrs et aromatiques font de ce vin une vraie gourmandise

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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7€75
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Rioublanc
  • Millésime : 2016
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 12.6%
  • Cépage : 50% Sauvignon et 40% Sémillon 10% Colombard
  • Sol : Argilo-limoneux sur argile à crasse de fer.

Dégustation

Quand ?

Aussi bien à l'apéritif à la manière du « petit blanc de comptoir »... que pendant le repas. A boire dans les 2 ans à venir.

Comment ?

Les plats de poissons ou de crustacés. Il sera tout indiqué sur un plateau de fromage (pensez-y !), avec un chèvre ou un fromage à pâtes molles à croûte lavée (Epoisses, Livarot...).

Le domaine

C'est avec son père vigneron que Philippe Carretero a appris la notion de respect du terroir. En 2009, Philippe Carretero a converti en bio la totalité des 47 hectares du Château Rioublanc. Cette « révolution bio » a transformé l’œnologue en… vigneron ! Aujourd’hui, l’expression du terroir est au centre de tout. Et chaque vin de la gamme reflète une facette du vignoble.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @helene

Un goût pleine de plaisir ! Délicieux !

Commentaires
 @chateau-rioublanc

Une médaille d'Argent au Concours Générale Agricole 2016 décernée à ce millésime 2015. C'est une belle récompense pour toute l'équipe du Château, investie sans relâche pour donner le meilleur !

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