Château Romanin
Château Romanin La Chapelle Rouge 2013 2013 - Rouge

Provence, Les Baux de Provence

Château Romanin - Château Romanin La Chapelle Rouge 2013
14€00 

La robe est rouge rubis profond. Le nez est fin et évoque des baies rouges entourées par des notes épicées méditerranéennes chaudes et un soupçon de Garrigues. La bouche est généreuse, puissante, chaleureuse et épicée. Merveilleusement équilibré et élégant. Gourmand, fougueux, chaleureux et élégant, ses arômes de garrigue laissent deviner les Alpilles qui l’entourent et le nourrissent.

Le mot du vigneron, :

"Issu des jeunes vignes du vignoble ce vin ne connaît jamais le bois. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Romanin
  • Année : 2013
  • Région : Provence
  • Appellation : Les Baux de Provence
  • Degré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 35% Syrah, 34% Grenache et 31% Mourvèdre
  • Sol : Calcaire, sablo-limono-argileux et caillouteux.

Dégustation

Quand ?

A boire dès à présent ou à conserver en cave.

Comment ?

Parfait sur un saltimbocca aux figues, une pipérade aux poivrons ou encore une daube niçoise.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @winewithme

Tiens, un vin rouge des Baux-de-Provence ;)
Un nez complexe qui nous amène littéralement dans le sud de la France. Au nez, des garrigues, des cerises noirs et des épices ! En bouche, un vin équilibré qui accompagnera parfaitement votre apéro ! Le soleil se trouve peut-être dans cette bouteille ;)

Commentaires

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Commentaire

 @caudalie

Un vin tout en harmonie et équilibre

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