Sa robe or blanc étincelle aux rayons du soleil. Son nez, fruité et floral possède de délicats accents de miel et de noisette. Il développe une attaque fraîche et fruitée d’agrumes et d’ananas.
Le mot du Vigneron, Théo Buravand :
Cette cuvée résonne des accents de la Provence !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Château Romanin
- Année : 2019
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Alpilles
- Classifications : Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise, Grenache
- Sol : Brun Calcaire d’origine Colluviale, Sablo-Caillouteux
Dégustation
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Idéal pour les grandes tablées d’amis, il accompagne de l’apéritif au dessert. Il déploie avec générosité et gourmandise, légèreté et fraîcheur ses notes fruitées et fleuries.
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Leger arôme singulier de zeste d'agrumes.
Note acidulée et sucrée supportant le zest en bouche, goulayant