Chateau Saint Martin de la Garrigue
Grès de Montpellier 2012 - Rouge

Languedoc, Beaumes de Venise

Chateau Saint Martin de la Garrigue - Grès de Montpellier
17€80 

Le nez est puissant avec des notes de pruneau confit, café, amandes grillées, caramel. Longueur et puissance en bouche avec un velouté des tanins, richesse et complexité des arômes de réglisse, d'écorce d'orange, de truffe, d'épices.

Le mot du vigneron, :

"Ce vin est issu d'une agriculture raisonnée certifiée "Terra Vitis"."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Chateau Saint Martin de la Garrigue
  • Année : 2012
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Beaumes de Venise
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Mourvèdre 52%, Syrah 27%, Grenache noir 21%
  • Sol : Terrains caillouteux de calcaires à conglomérats délités et sols bruns sablo-graveleux sur grès rouges

Dégustation

Quand ?

A boire maintenant ou à conserver 8 à 10 ans.

Comment ?

Parfait sur des viandes rouges en sauce, gibier, fromage fort. Mais aussi sur une cuisine traditionnelle et familiale de type méditerranéen.

Le domaine

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