Château Salettes
Château Salettes 2014 - Rouge

Provence, Bandol

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Château Salettes - Château Salettes
19€50 

La robe est grenat. Le nez développe des arômes de mûre et cassis et notes empyreumatiques de fumées et torréfiées. En bouche, l'attaque est franche.

Le mot du vigneron, :

"Un Bandol concentré et corpulent. Son style est long et stylisé. Il sera délicieux à boire sur cinq ans."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Salettes
  • Année : 2014
  • Région : Provence
  • Appellation : Bandol
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 85% Mourvedre, 10 % Grenache, 5% Cinsault
  • Sol : Argilo-calcaire sur marnes et grès, sol très caillouteux, parcelles en restanques

Dégustation

Quand ?

A boire dès aujourd'hui ou à conserver en cave jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Accompagnera à merveille des viandes et gibiers tels qu'un Lièvre à la Royale ou une daube de Sanglier.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @alexis-proust

On ressent le travail du vigneron sur ce vin. Un nez puissant et en bouche un vin terriblement agréable et gouleyant. On en redemande !

Commentaires
 @jules-lamon

Définitivement trop jeune, mais complexe, rappelant les fruits noire bien mûr. Très long. Une belle matière, attendre, attendre attendre

Commentaires
 @claudia

Beau vin structuré aux notes de mûre. Petite touche de fraîcheur pour l'équilibrer.

Commentaires
 @lefouineur

Nez fondu, légers épices, Bouche arrondie, de la puissance, garrigue, garde de la fraîcheur. Tanin encore un peu strict mais à ressortir dans 3/4 ans.

Commentaires
 @nicolas-purple-wine

Très bel équilibre et belle expression arômatique, je valide

Commentaires
 @nicolasg

Quelle précision!!!

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @thomasjanvier

Vin assez surprenant. Bon équilibre et bien travaillé

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 @emeric

Vin intéressant mais aurait besoin de vieillir un peu... Un vin puissant avec des arômes de mûrs.

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 @faustine

Vin jeune et agréable, une fois que l'on lui a laissé le temps de s'aérer, révèle toute sa saveur.

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 @benjamin37

Vin bien travaillé, un bon équilibre qui montre une vrai patte du vigneron !

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 @enguerran

Un vin "fabriqué" pour plaire.

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 @delphine

Le soleil se ressent au nez, très bon représentant de sa région. Je l'imagine avec des brochettes de boeuf et une sauce un peu piquante

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 @bati

La Provence est une terre de (grands) rouges ! Un plaisir

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 @noe

Chaleur et intensité, tel une torride nuit d'été !

Commentaires
 @loic

à garder encore un peu mais vin très équilibré et structuré

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