Château Le Sepe
Cuvée classique 2012 - Rouge

Bordeaux, Bordeaux

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Château Le Sepe - Cuvée classique
8€80 

La robe est dense, profonde, les arômes de fruits noirs (cassis) et fruits sauvages (mûres) se révèlent au nez. Bien expressif en bouche, ce vin garde les caractéristiques aromatiques des fruits tout en s’équilibrant parfaitement avec les tanins. Une jolie structure pour un bel équilibre d’ensemble.

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Le Sepe
  • Année : 2012
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Dégré alcoolique : 13,5% - 75cl
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
  • Sol : Coteaux argilo calcaire

Récompenses

Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Belle robe grenat soutenu. Nez de fruits rouges et noirs assez discret, relativement mûr. En bouche un style frais, croquant, sur le fruit. La finale est plus ferme et l'ensemble est harmonieux et très parfumé. A ouvrir sans attendre sur un rôti.

Dégustation

Quand ?

Un repas entre amis. A conserver jusqu’à 8-10ans. A servir à température ambiante : 17°.

Comment ?

Une belle entrecôte ou un magret grillé, desserts à base de fruits rouges ou encore Tomme d’Auvergne

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @mathilde-sens

J'avais jamais dégusté le rouge du château le sepe, uniquement l'entre-deux-mers dont je garde un très bon souvenir. La cuvée classique rouge reste dans la même identité du château avec des vin frais et vif.

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 @estellegc

Un vin frais et élégant, parfait pour un repas entre amis ou en famille !

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 @hugo00

Un vin simple et gourmand. Des fruits rouges qui réveillent les papilles! Je l'ai marié avec un magret de canard au miel , c'était parfait.

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 @bati

Bordeaux comme on l'aime : c'est souple, équilibré et plein de goût. Que du plaisir

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 @ericjeanjean

La cuvée classique est vraiment bien, avec des notes de fruits rouges au nez et un très bel équilibre aromatique en bouche ! Je le recommande !

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