Châteaux Montus et Bouscassé
Vignobles Brumont - Château Bouscassé 2011 - Rouge

Sud-Ouest, Madiran

(6)
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Châteaux Montus et Bouscassé - Vignobles Brumont - Château Bouscassé
14€50 

Vin emblématique de la maison qui allie l'harmonie dans la puissance, un fruité délicat aux arômes de mûres sur des tanins bien fondus et une bouche charnue. C'est un vin qui sait rester jeune, avec une évolution progressive et donc un bon potentiel de garde.

Le mot du vigneron, :

"Rigueur, trame fine et long potentiel de garde"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Châteaux Montus et Bouscassé
  • Année : 2011
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Madiran
  • Dégré alcoolique : 15%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Tannat, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
  • Sol : Argile fine sur calcaire fissuré

Dégustation

Quand ?

Pour un repas. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 à 15 ans.

Comment ?

Parfait avec des viandes rouges, plats épicés, de la cuisine gasconne, béarnaise et basque, un gigot d’agneau de Barèges, un Porc Noir de Bigorre, une daube, ou encore un Ossau-Iraty de Peio Etxeleku provenant de la fromagerie Agour située à Helette.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @jules-lamon

robe très dense qui commence à prendre une petite touche grenat.nez très parfumé, bien ouvert, avec des touche boisées caractéristiques (bois précieux, touche torréfiée) sur des notes gourmandes de fruits noirs (cassis) bien mûrs voir confiturés. une pointe de sous bois trahissant un début d’évolution commence à poindre.La bouche est charnue, riche avec des tanins denses, de la mâche mais beaucoup d’enrobage. Là encore du fruit noir avec un côté boisé est bien présent, notamment sur la finale, caractéristique.Pour les amateurs de beaux rouges tanniques, déja prêt à boire sur de belles pièces de boeuf.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @les-grappes

De très belles notes pour cette cuvée. Merci encore pour tous ces commentaires au Château Montus et Bouscassé, c'est mérité!

Commentaires
 @pascal

Dégusté en aveugle soirée oenologique thème SO
Excellent vin
Certains ont reconnus la patte Brumont

Commentaires

Commentaires
 @loic

Un vin expressif, j'aime beaucoup !

Commentaires

Commentaires
 @kevin-b

Très bon !

Commentaires

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