Ce vin offre une belle complexité aromatique, des tanins fins et gourmand.
Le mot du Vigneron, sophie Guiraudon :
A ne boire que les dimanches !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Clos de l'ANHEL
- Année : 2019
- Région : Languedoc
- Appellation : Corbières
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Carignan 80%, Syrah 20%,
- Sol : Sous-sol du Paléocène inférieur. Sols argilo-calcaires graveleux.
Dégustation
Quand ?
A boire dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.
Comment ?
Parfait sur une jolie pièce de viande rouge
Votre avis
LES DERNIERS COMMENTAIRES
très très cher
à éviter , il y a tellement mieux ailleurs