Clos Floridène
Drapeaux de Floridène 2014 - Blanc

Bordeaux, Graves

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Clos Floridène - Drapeaux de Floridène
12€00

Un robe de couleur dorée, profonde, à reflets verts. Un nez intense et complexe. Des notes d'agrumes, de cacao, de pain grillé. L'expression fruitée du sauvignon et le caractère fumé apporté par le Sémillon. Un caractère minéral marqué. L'attaque est puissante, savoureuse, avec beaucoup de chair et de gras. La finale est longue et caressante.

Le mot du Vigneron, :

Un vin sphérique, charmeur et suave.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Clos Floridène
  • Millésime : 2014
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Graves
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : 60 % Sémillon - 35 % Sauvignon - 5 % Muscadelle
  • Sol : Mince couche de sables argileux riches en oxyde de fer, " les sables rouges du barsacais " recouvre le sous-sol calcaire

Dégustation

Quand ?

Peut se boire jeune, mais évolue vers un bouquet encore plus complexe après quelques années en cave.

Comment ?

Parfait avec des fruits de mer, un poisson en sauce ou encore une viande blanche. Se marie à merveille avec un croustillant de crabes aux herbes ou encore un poisson épicé au four.

Le domaine

Le Clos Floridène est un domaine phare du Bordelais, faisant partie des Domaines Denis Dubourdieu. Il est composé de 17 hectares de vignes en rouge (Cabernet Sauvignon et le Merlot) et de 23 hectares de vignes en blanc (Sémillon et Sauvignon, Muscadelle). C'est avec précision et passion que Jean-Jacques Dubourdieu propose des vins dont la douceur et l'éclat aromatique de fruits frais révèlent une véritable passion familiale.

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