{"title":"Nos Alsace bio","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"572\"\u003eLes vins d’Alsace bio mettent en avant un vignoble engagé, où de nombreux domaines ont choisi de travailler en agriculture biologique ou biodynamique pour préserver les sols et révéler l’expression la plus pure des cépages. Dans la région de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlsace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, le climat sec et ensoleillé facilite naturellement une viticulture plus respectueuse de l’environnement, avec peu de traitements nécessaires. Résultat : des vins blancs précis, droits et aromatiques, mais aussi des cuvées plus profondes et complexes, qui reflètent fidèlement leurs terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zmtpna\" data-start=\"574\" data-end=\"616\"\u003eUn vignoble alsacien tourné vers le bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"947\"\u003eL’Alsace fait partie des régions françaises les plus dynamiques en agriculture biologique. De nombreux domaines ont fait le choix de convertir leurs vignes pour travailler en harmonie avec la nature. Cette approche met en valeur la pureté des cépages alsaciens et permet de produire des vins plus vivants, expressifs et lisibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"141tbok\" data-start=\"949\" data-end=\"992\"\u003eDes cépages emblématiques en version bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1364\"\u003eLes grands cépages alsaciens trouvent une expression particulièrement intéressante en bio. Le Riesling offre des vins tendus et minéraux, le Gewurztraminer développe des arômes intenses de fruits exotiques et d’épices, tandis que le Pinot Gris apporte rondeur et complexité. Le Sylvaner et le Pinot Blanc complètent cette palette avec des cuvées fraîches et accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fxoalk\" data-start=\"1366\" data-end=\"1407\"\u003eDes vins bio adaptés à tous les styles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1695\"\u003eLes vins bio d’Alsace se déclinent en une grande variété de styles : blancs secs, aromatiques, moelleux ou même effervescents. Cette diversité permet de répondre à tous les goûts, du vin de tous les jours aux cuvées plus gastronomiques, tout en conservant une forte identité de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9bzh7n\" data-start=\"1697\" data-end=\"1727\"\u003eAcheter un vin d’Alsace bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1729\" data-end=\"2009\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCette sélection rassemble des vins bio d’Alsace choisis pour leur équilibre, leur authenticité et leur respect du vivant. Des cuvées issues de domaines engagés, idéales pour découvrir toute la finesse et la précision des vins alsaciens dans une approche plus durable et naturelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-sylvanertradition-blanc-2024","title":"Sylvaner Tradition 2024","description":"\u003cp\u003eCe Sylvaner offre une belle expression de son cépage. Ses arômes délicats de fleurs blanches, d'herbes fraîches et d'agrumes lui confèrent une fraîcheur désaltérante. Sa fine minéralité apporte une complexité subtile, en faisant un vin polyvalent pour accompagner divers plats, des entrées aux fruits de mer et poissons. À apprécier dès maintenant ou dans les années à venir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914455974231,"sku":"WSTOE0009-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sylvaner-tradition-2024.png?v=1776353041"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-sylvaner-blanc-2024","title":"Sylvaner 2024","description":"\u003cp\u003eLa culture minutieuse des sols, associée à une vinification qui privilégie l'expression naturelle du raisin, donne à ce Sylvaner son caractère unique. Grâce à un entretien mécanique et une biodiversité maîtrisée, les arômes de ce vin s’expriment avec une finesse remarquable. Les notes délicates de fleurs blanches et d'agrumes se mêlent à une minéralité subtile, le rendant idéal pour sublimer les saveurs des fruits de mer et des mets régionaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"100 cL","offer_id":51914458136919,"sku":"VESTO070-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sylvaner-2024.png?v=1776352782"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-rieslinglitre-blanc-2024","title":"Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eCe Riesling se distingue par ses arômes de fruits, notamment les agrumes et les oranges confites, complétés par une touche minérale subtile. En bouche, ses saveurs de fruits jaunes et de pamplemousse se mêlent harmonieusement à une fraîcheur remarquable, offrant une finale longue et légèrement miellée. Ce vin blanc sec est idéal pour accompagner une variété de plats, des fruits de mer aux viandes blanches, et peut être gardé en cave pendant plusieurs années.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"100 cL","offer_id":51914474914135,"sku":"WSTOE0006-2024","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-2024.png?v=1776353523"},{"product_id":"alsace-domaineneumeyer-gewurztraminerdemisectaureau-blanc-2023","title":"Gewurztraminer Taureau 2023","description":"\u003cp\u003eChaque vin du domaine Neumeyer est le reflet d'une compréhension profonde des terroirs alsaciens, exprimée à travers une viticulture biologique rigoureuse. Ces vins proviennent de vignobles soigneusement entretenus et récoltés à la main pour maximiser le potentiel de chaque grappe. La vinification minimaliste, avec l'utilisation de levures indigènes et un élevage prolongé sur lies fines, permet de préserver la finesse et la complexité du Gewurztraminer, cépage emblématique de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinification :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e levures indigènes, thermorégulation, vinification en cuve inox - Elevage sur lies fines \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSucres résiduels :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 21,8 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914485530967,"sku":"VEWIN360-2023","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/gewurztraminer-taureau-2023.png?v=1776354403"},{"product_id":"alsace-domaineneumeyer-rieslinghospices-blanc-2023","title":"Riesling Hospices 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Riesling Hospices provient de vignes cultivées à 230 mètres d’altitude sur terroir marno-calcaire, dont l’âge est d’une trentaine d’années. La vinification est réalisée avec les levures indigènes en cuve inox. Le vin est élevé sur lies fines et est embouteillé avec \u003cstrong\u003e5,5 g\/L de sucre résiduel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914486514007,"sku":"VEWIN032-2023","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-hospices-2023.png?v=1776354704"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-cremantdalsaceblancdeblancsextrabrut-blanc","title":"Crémant d'Alsace Blanc de blancs Extra-Brut","description":"\u003cp\u003eIssue d'un assemblage de Chardonnay, Pinot blanc et Auxerrois, cette cuvée est le fruit d'une viticulture soignée et d'un processus de vinification raffiné. Vieilli en foudre de chêne, puis lentement fermenté sur latte, elle développe une effervescence délicate et continue. Son profil équilibré en fait un accompagnement parfait du début à la fin du repas, subliment autant l'apéritif qu'un dessert fruité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914493362519,"sku":"VESTO005","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cremant-d-alsace-blanc-de-blancs-extra-brut.png?v=1776431661"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-rieslingrutscherle-blanc-2023","title":"Riesling « Rutscherle » NATURE 2023","description":"\u003cp\u003eCe Riesling, élaboré sans ajout de soufre, se distingue par ses arômes sophistiqués de fruits secs et de pamplemousse, complétés par une subtile note minérale. Sa vinification sans soufre lui confère une pureté exceptionnelle. En bouche, il offre une belle fraîcheur, avec une structure harmonieuse et une finale élégamment longue, idéale pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et fromages de chèvre. Sa maturité en fait un choix idéal pour un repas complet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914496606551,"sku":"VESTO002-2023","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-rutscherle-nature-2023.png?v=1776355200"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-lepetitbeurotnature-orange-2023","title":"Le Petit Beurot nature 2023","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Gris rosé sec, issu des meilleures parcelles, se révèle à travers ses arômes de petits fruits ponctués de nuances légèrement fumées. Sa vinification sans filtration et sans sulfite ajouté lui confère une pureté et une précision rares, accentuées par une bouche tendue aux notes minérales et salines. Apte à accompagner une large palette de plats, ce vin de gastronomie se prête aussi bien aux entrées qu'aux viandes blanches, poissons et fromages de chèvre.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914499916119,"sku":"VESTO017","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/le-petit-beurot-nature-2023.png?v=1776355365"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-muscatnaturerutscherlevieillesvignes-blanc-2023","title":"Muscat Nature Rutscherle Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin biologique est le résultat d'une vinification sans soufre ajouté, où il est élevé sur ses lies pour conserver une texture non filtrée. Ce processus met en avant un style sec et fruité qui se distingue par son parfait équilibre. En bouche, il dévoile une superbe harmonie et une finale saline. À apprécier dès maintenant ou à conserver pendant quelques années, il s'allie à merveille avec une variété de plats, que ce soit à l'apéritif ou comme accompagnement tout au long d'un repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914500145495,"sku":"VESTO006-2023","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/muscat-nature-rutscherle-vieilles-vignes-2023-vincent-stoeffler.png?v=1779893633"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-sylvanerlieuditheiligenberg-blanc-2023","title":"Sylvaner Lieu-dit Heiligenberg Nature 2023","description":"\u003cp\u003eCe Sylvaner offre une expérience délicate et rafraîchissante, ses arômes floraux subtils entrelacés avec des touches d'agrumes captivent dès la première gorgée. Une complexité séduisante se révèle grâce à une fine minéralité. La vinification sans soufre ajouté et la mise en bouteille minutieuse assurent une pureté exceptionnelle, renforçant son caractère unique. Un passage en carafe rehausse son profil aromatique, idéal pour un repas gourmand. Ce vin se marie particulièrement bien avec des entrées légères, fruits de mer, poissons, et spécialités régionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914504995159,"sku":"VESTO037-2023","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sylvaner-lieu-dit-heiligenberg-nature-2023.png?v=1776355664"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-rieslingrn422-blanc-2023","title":"Riesling RN 422 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin est le fruit d'un assemblage soigneusement équilibré de sols d'alluvions et d'argiles, ainsi que d'argilo-calcaires provenant du Stierkopf. Marqué par sa pureté et sa fraîcheur, il révèle une minéralité saline distinctive, renforcée par une vinification sans ajout de sulfites. Cette approche naturelle met en valeur le cépage Riesling dans son expression la plus authentique, tout en assurant une dégustation agréable et harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914519118167,"sku":"VEMEY014-2023","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-rn-422-2023.png?v=1776356578"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-pinotnoirlevieuxchemin-rouge-2022","title":"Pinot noir Le Vieux Chemin 2022","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Noir provient du terroir marno‑limoneux « Altweg », voisin du Zellberg. Vendanges manuelles, fermentation avec grappes entières dans des œufs béton, élevage naturel sans sulfites. Le vin est léger et aérien, à la matière fine et élégante, portée par une discrète effervescence naturelle. Un rouge frais, moins lourd mais doté d’une belle tension aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914519707991,"sku":"VEMEY018-2022","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-noir-le-vieux-chemin-2022.png?v=1776356818"},{"product_id":"alsace-domaineneumeyer-cremantdalsacechardonnay-blanc","title":"Crémant d'Alsace","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Crémant d’Alsace de Neumeyer est élaboré à partir de Chardonnay cultivé sur le terroir de Schaefferstein à Molsheim. Ce terroir exposé au Sud-Est et composé de substrat marno-calcaire du muschelkalk bénéficie d’une pente faible, résultant une maturation douce des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSucres résiduels :\u003c\/strong\u003e 6,40 g\/l (Brut)\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914526294359,"sku":"VEWIN062","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cremant-d-alsace.png?v=1776357910"},{"product_id":"alsace-domainedelenvol-riesling-blanc-2024","title":"Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eRaphël Marchel et Daniel et Catherine Hirsinger unissent leurs domaines en biodynamie sur 20 hectares pour créer des vins authentiques et conviviaux, valorisant leur terroir. Leur approche naturelle met en bouteille le vivant, offrant des vins francs, droits et gourmands. Une identité forte, une belle vivacité fruitée sur les agrumes, témoignent de leur savoir-faire et de leur passion pour le partage dans le monde viticole.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Envol","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914532192599,"sku":"LENV0003","price":9.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-2024_505beb5b-4b19-4d56-b446-c2d5d9bdee9e.png?v=1776363585"},{"product_id":"alsace-dirlercade-sylvanervieillesvignesdirler-blanc-2022","title":"Sylvaner Vieilles vignes Dirler 2022","description":"\u003cp\u003eCe Sylvaner, cultivé sur des parcelles prestigieuses, bénéficie d'une vinification raffinée qui met en valeur sa pureté et son caractère distinctif. Les sols variés, combinant grès et calcaire, apportent une profondeur minérale unique, tandis que la fermentation en levures indigènes et un vieillissement sur lies en foudre centenaire confèrent au vin une texture harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914532815191,"sku":"VEVIG060-2022","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sylvaner-vieilles-vignes-dirler-2022.png?v=1776357522"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-lesbullesdemma-blanc","title":"Les bulles d'Emma","description":"\u003cp\u003eCrémant d'Alsace nature issu d'un assemblage de Pinot Blanc et Auxerrois, vinifié sans soufre ni sucre ajoutés. Élevé 18 mois sur lattes, il dévoile un style brut avec des arômes complexes et une bouche énergique. La méthode utilise du jus de raisin frais pour la liqueur de tirage, offrant ainsi une expression pure du terroir alsacien.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914533273943,"sku":"VEMEY016","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-bulles-d-emma.png?v=1776432091"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-toutfeutoutflamme-orange-2022","title":"Tout Feu Tout Flamme Nature 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin sec de macération est issu du cépage Gewurztraminer provenant du très beau terroir Salzhof. Il est très fruité, des arômes de miel, d’agrumes, d’épices et de roses. Il est riche, très persistant, élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifié et mis en bouteille sans sulfite ajouté. Ce vin, prêt à être apprécié immédiatement ou après quelques années de garde, accompagne harmonieusement un large éventail de plats, des entrées aux desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914533667159,"sku":"VERIE004","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/tout-feu-tout-flamme-nature-2022.png?v=1776359446"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-lebeurotnature-orange-2022","title":"Le Beurot nature 2022","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Gris rosé sec est élaboré à partir de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire exceptionnel, le Salzhof, situé en altitude. La vinification se distingue par une approche naturelle : non filtré, sans sulfite ajouté. Sa structure tendue et minérale en fait un compagnon idéal pour une variété de mets. Polyvalent, il se déguste aussi bien en accompagnement de plats raffinés qu'avec des spécialités régionales. Ce vin de gastronomie est prêt à être savouré dès maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914538877271,"sku":"VESTO012","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/le-beurot-nature-2022.png?v=1776357836"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-pinotnoirrotenberg-rouge-2023","title":"Pinot Noir Lieu-dit Rotenberg 2023 Nature","description":"\u003cp\u003eIssu de la commune de Ribeauvillé, ce Pinot noir se distingue par son terroir unique composé de calcaire gréseux riche en fer. Vinifié sans soufre, il allie finesse et minéralité, avec une structure fruitée et élégante. Sa palette aromatique complexe, dominée par les fruits noirs et les épices douces, est sublimée par des tanins soyeux. À déguster dès à présent, ce vin saura aussi s'épanouir au fil des années, sublimant viandes diverses et fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914542842199,"sku":"VESTO004-2023","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-noir-lieu-dit-rotenberg-2023-nature.png?v=1776358064"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-muscatpetitefleur-orange-2021","title":"Muscat Petite Fleur 2021","description":"\u003cp\u003eVinifié sans sulfites ajoutés, ce Muscat Ottonel 100% mono-cépage met en avant un terroir unique de granit en décomposition. Ce sol filtrant et chaud permet au vin d'exprimer pleinement ses qualités minérales. Vendangé précocement, les raisins croquants assurent une matière fraîche et aromatique. La vinification respecte les labels biodynamiques et biologiques, garantissant un produit pur et respectueux de l'environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914543595863,"sku":"VETIE004","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/muscat-petite-fleur-2021.png?v=1776358421"},{"product_id":"alsace-jeanpierrerietsch-sylvanervieillevigne-blanc-2023","title":"Sylvaner Vieille Vigne 2023","description":"\u003cp\u003eCe Sylvaner est issu de vieilles vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et marno-calcaires prestigieux, certifiées en bio. La vinification est naturelle, avec une fermentation à partir de levures indigènes, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage sur lies de sept mois. Il offre une fraîcheur vive et une belle minéralité, idéale pour accompagner une variété de plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pierre Rietsch","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914543825239,"sku":"VERIE009","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sylvaner-vieille-vigne-2023.png?v=1776358139"},{"product_id":"alsace-bannwarthlaurent-rieslingnaturebannwarth-blanc-2020","title":"Riesling nature Bannwarth 2020","description":"\u003cp\u003eLa vinification de ce Riesling est entièrement naturelle, sans intervention de produits extérieurs, ce qui permet de valoriser l’authenticité du terroir. L’élevage sur lies de 24 mois confère à ce vin une belle profondeur et une structure soyeuse. La mise en bouteille est réalisée sans filtration ni ajout de sulfites, respectant ainsi le produit dans sa forme la plus pure. Le processus artisanal assure une expérience sensorielle unique et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Bannwarth","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914544939351,"sku":"VEBAN003-2020","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-nature-bannwarth-2020.png?v=1776359625"},{"product_id":"alsace-domaineneumeyer-bullelblanc-petnat-blanc","title":"Bulle L blanc","description":"\u003cp\u003eFaisant preuve d'une maîtrise minutieuse de l'art viticole, le domaine Neumeyer nous propose ici un vin élaboré à partir des cépages Pinot Blanc et Pinot Auxerrois, cultivés en viticulture biologique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003elevures indigènes, thermorégulation, vinification en cuve inox, élevage sur lies totales pendant un an. Seconde fermentation en bouteilles avec ajout de moût de raisin du millésime suivant selon méthode ancestrale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e« Libre », vinifié sans intrants et sans filtrations, ce vin s’affranchit de certains codes, au gré des contingences du vivant. \u003cstrong\u003eElaboré sans soufre ajouté et sans sucre ajoutés\u003c\/strong\u003e, la bulle L présente un faible dépôt dans la bouteille, n’altérant en rien sa qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914548183383,"sku":"VEWIN078","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/bulle-l-blanc.png?v=1776358243"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-loulou-rouge-2022","title":"Loulou 2022","description":"\u003cp\u003eCet assemblage original de Pinot Gris et Pinot Noir est élaboré sans ajout de sulfites, offrant une pureté de saveurs authentiques. Les méthodes de vinification biodynamiques, certifiées Demeter, garantissent un respect naturel du raisin et du terroir, donnant naissance à un vin au style frais et généreux, avec une texture veloutée et une finale persistante et épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914549592407,"sku":"VETIE008","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/loulou-2022.png?v=1776358197"},{"product_id":"alsace-jeanpierrerietsch-coquette-orange-2023","title":"Coquette 2023","description":"\u003cp\u003eIssu des terroirs marno-calcaires de Mittelbergheim, ce vin est élaboré par macération de grappes entières de deux cépages emblématiques : le Gewurztraminer et le Riesling. La fermentation se fait naturellement avec des levures indigènes, suivie d'un élevage de neuf mois sur lies en foudre, apportant à la fois authenticité et complexité aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pierre Rietsch","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914561487191,"sku":"VERIE018","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/coquette-2023.png?v=1776359265"},{"product_id":"alsace-jeanpierrerietsch-quandlechatnestpasla-orange-2023","title":"Quand le chat n'est pas là 2023","description":"\u003cp\u003eIssu des terroirs calcaro-gréseux de Stierkopf à Mutzig, ce vin provient d'une culture certifiée biologique. Les grappes entières subissent une macération de 14 jours, avec une fermentation naturelle grâce aux levures indigènes, suivie d'un élevage de 8 mois sur lies en foudres. Soumis à une filtration délicate sur plaques de cellulose, il est préférable de le consommer rapidement après ouverture pour savourer pleinement ses qualités aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pierre Rietsch","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914563256663,"sku":"VERIE002","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/quand-le-chat-n-est-pas-la-2023.png?v=1776359806"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-s-rzellberg-blanc-2023","title":"S\u0026R Zellberg 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin d'Alsace est un assemblage de 50% de Riesling et de 50% de Sylvaner, élaboré à partir d'un pressurage direct. Le terroir marno-limoneux confère au vin une belle structure, où l'équilibre entre le fruit et la minéralité s'épanouit. Le caractère de ce vin est à la fois élégant et savoureux, offrant un style qui se prête bien à la garde. Idéal avec des plats de poisson, de viande blanche, ou des préparations raffinées comme les coquilles Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53391272018263,"sku":"VEMEY002","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/s-r-zellberg-2023.png?v=1776359863"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-cremantdalsacexxc-blanc-2020","title":"Crémant d'Alsace XXC extrabrut 2020","description":"\u003cp\u003eCe Crémant est assemblé exclusivement à partir de Chardonnay et Pinot Blanc, avec une vinification lente et un vieillissement sur lattes et en foudres anciens. Le résultat est une effervescence fine et délicate, portée par une texture vive et tonique, d’une densité remarquable sans lourdeur. Un équilibre raffiné entre tension et fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914574037335,"sku":"VESTO039-2020","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cremant-d-alsace-xxc-extrabrut-2020.png?v=1776431824"},{"product_id":"alsace-domainemarceldeiss-alsacezellenberg-blanc-2023","title":"Alsace Zellenberg 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin remarquable, issu de parcelles situées à 290 mètres d'altitude sur le terroir de Zellenberg, offre une vivacité fraîche et élégante. Sa composition géologique riche en marnes et calcaires lui donne un profil particulièrement aromatique et une texture serrée. Cet assemblage de Riesling, Auxerrois et Pinots se distingue par sa finesse et sa structure raffinée, parfaite pour accompagner des mets délicats tels que poissons crus et grillés ou des entrées de légumes printaniers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914576232791,"sku":"VEDEI016-2023","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/alsace-zellenberg-2023.png?v=1776360946"},{"product_id":"alsace-jeanpierrerietsch-pinotnoirstierkopf-rouge-2023","title":"Pinot noir Stierkopf 2023","description":"\u003cp\u003eLes vieilles vignes de pinot noir sur le terroir du Stierkopf, composées de calcaires gréseux et bénéficiant d'une exposition sud, donnent à ce vin une authenticité remarquable. La macération semi-carbonique de 12 jours, suivie d'un élevage de 8 mois sur lies en cuve, enrichit sa texture et sublime ses arômes. Pour préserver toute sa finesse, il est important de le conserver dans une cave fraîche et de le servir à température contrôlée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pierre Rietsch","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914579116375,"sku":"VERIE012","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-noir-stierkopf-2023.png?v=1776360092"},{"product_id":"alsace-vignobledureveur-singulier-blanc-2022","title":"Singulier 2022","description":"\u003cp\u003eLe vignoble du Rêveur, situé à Bennwihr en Alsace, est un domaine innovant de 7 hectares pratiquant la viticulture biologique et biodynamique. Sous la direction de Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan, ce domaine se distingue par des techniques de vinification audacieuses, telles que la macération carbonique et l'élevage en foudre sans ajout de sulfites. Le résultat est un vin de caractère, produit sur un terroir d'alluvions quaternaires, qui exprime avec brio son terroir et ses cépages.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914580492631,"sku":"VEDEI015-2022","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/singulier-2022.png?v=1776360415"},{"product_id":"alsace-vignobledureveur-riennebouge-rouge-2023","title":"Rien ne bouge 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin du Vignoble du Rêveur, cultivé à Bennwihr en Alsace, est élaboré dans le respect des pratiques biodynamiques et biologiques. Fait à partir des cépages Pinot Gris, Pinot Blanc, et Pinot Noir, ce vin se distingue par une vinification innovante avec une macération de jus blanc impliquant des raisins rouges pendant 10 jours, plus communément appelé un BLOUGE, suivie d'un élevage de 6 mois en cuve inox. Non filtré, il offre une expérience authentique et naturelle, soulignée par un engagement envers une production écoresponsable.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914583245143,"sku":"VEDEI029-2023","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/rien-ne-bouge-2023.png?v=1776360776"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-rieslinggrittermatte-blanc-2020","title":"Riesling Grittermatte 2020","description":"\u003cp\u003eLe Pré aux Herbes révèle l’authenticité d’un terroir en se passant totalement de sulfites ajoutés. Cultivé en biodynamie, il bénéficie d'un sol de type siliceux qui lui confère une précision et une droiture remarquables. L'expertise de Patrick dans la culture de la vigne permet à cette cuvée de révéler toute la richesse de son environnement naturel, offrant un vin authentique et respectueux de la vigne et de la terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914584981847,"sku":"VEMEY010-2020","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-grittermatte-2020.png?v=1776360763"},{"product_id":"alsace-bannwarthlaurent-pinotriqvevri-orange-2019","title":"Pino' Tri Qvevri 2019","description":"\u003cp\u003eÉlaboré dans des jarres en terre cuite géorgiennes, appelées Qvevri, ce vin rassemble les cépages Pinot blanc, Pinot gris et Auxerrois. Cette méthode de vinification ancestrale, sans filtration et sans ajout de sulfites, offre une interprétation unique et authentique des traditions viticoles. Le style est à découvrir sans a priori pour apprécier pleinement ses nuances inexplorées. C'est un vin vivant qui révèle une nouvelle dimension du terroir alsacien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bannwarth","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914596974935,"sku":"VEBAN014","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pino-tri-qvevri-2019.png?v=1776361855"},{"product_id":"alsace-vignobledureveur-artisan-orange-2022","title":"Artisan 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin, issu d'une agriculture biodynamique et biologique, témoigne du savoir-faire unique du vignoble du Rêveur. Élaboré par macération de grappes entières durant 10 jours, il n’a subi aucune filtration et prône une vinification sans soufre ajoutée. L’approche innovante de ce domaine alsacien, avec l’usage d'amphores, met en valeur des cépages comme le Pinot Gris et le Gewurztraminer, offrant un produit d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914598416727,"sku":"VEDEI030-2022","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/artisan-2022.png?v=1776361202"},{"product_id":"alsace-domainevalentinzusslin-pinotgrisbollenberg-blanc-2019","title":"Pinot Gris Bollenberg 2019","description":"\u003cp\u003eIssu de vieilles vignes plantées dans les années 1950 sur le terroir calcaire du Bollenberg, ce Pinot Gris est vinifié selon les principes de la biodynamie. Fermentation naturelle et élevage prolongé sur lies fines pendant un à un an et demi, sans filtration ni ajout d’intrants. Le vin révèle une expression pure du cépage avec tension saline, texture délicate et finale cristalline.\u003c\/p\u003e","brand":"Zusslin Valentin","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914606051671,"sku":"VEZUS020-2019","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-gris-bollenberg-2019.png?v=1776362262"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-gewurztraminervendangestardives-blanc-2018","title":"Gewürztraminer Vendanges Tardives 2018","description":"\u003cp\u003eLes raisins de cette cuvée sont récoltés tardivement, bénéficiant ainsi d'une concentration exceptionnelle grâce à la pourriture noble. Ce vin montre une belle onctuosité et richesse, résultat d'une production limitée sur des terroirs d'exception. Amateurs de vins moelleux, vous apprécierez cette cuvée qui révèle tout son potentiel au fil des années. Un choix idéal pour accompagner des plats comme le foie gras ou pour conclure un repas en beauté avec des desserts raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914606543191,"sku":"VESTO009","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/gewurztraminer-vendanges-tardives-2018.png?v=1776362625"},{"product_id":"alsace-barthlaurent-gewurztraminergrandcrumarckrain-blanc-2020","title":"Gewürztraminer Grand Cru Marckrain 2020","description":"\u003cp\u003eCe domaine se distingue par une approche réfléchie de la vinification, avec des rendements limités à 40 hl\/ha. Ici, chaque parcelle est choyée pour extraire le meilleur de chaque grappe. Certifié en agriculture biologique depuis 2007, le respect de l'environnement est une priorité, garantissant des vins purs et authentiques en accord parfait avec les valeurs écologiques du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Laurent Barth","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914610573655,"sku":"VEBRT014","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/gewurztraminer-grand-cru-marckrain-2020.png?v=1776363224"},{"product_id":"alsace-domainemarceldeiss-larche-orange-2022","title":"L'Arche 2022","description":"\u003cp\u003eCette cuvée unique célèbre une riche collection de 60 cépages alsaciens oubliés, cultivés sur un terroir composé de calcaires du Jurassique et de marnes du Lias. Grâce à une exposition plein sud, loin du front vosgien, ces cépages bénéficient d'un climat propice. La vinification allie pressurage direct et macération en amphore, offrant un profil complexe et raffiné, enrichi par l'assemblage de deux millésimes. Ce vin se démarque par son approche artisanale et engagée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914634002775,"sku":"VEDEI024","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/l-arche-2022.png?v=1776364305"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-pinotnoircuveexxc-rouge-2023","title":"Pinot Noir Grand Cru Kirchberg de Barr Nature 2023","description":"\u003cp\u003eGrand Pinot Noir issu d'un terroir d'exception, le Kirchberg de Barr, ce vin profite pleinement de ses propriétés uniques pour exprimer un caractère intense. La nature marno-calcaire du sol et son exposition optimale permettent au Pinot Noir de développer ses arômes complexes tout en préservant une fraîcheur remarquable. Sa texture soyeuse et sa structure élégante font de ce vin un compagnon idéal pour accompagner vos repas raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914636165463,"sku":"VESTO042-2023","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-noir-grand-cru-kirchberg-de-barr-nature-2023.png?v=1776364724"},{"product_id":"alsace-domainevalentinzusslin-rieslinggrandcrupfingstberg-blanc-2018","title":"Riesling Grand Cru Pfingstberg 2018","description":"\u003cp\u003eLe Grand Cru Pfingstberg est un Riesling d'excellence, cultivé à 300 mètres d'altitude sur un terroir caractérisé par sa texture argilo-gréseuse. Ce vin bénéficie d'un microclimat idéal, protégé par le Massif Vosgien et orienté sud-est. Les vignes, plantées dans les années 50, sont récoltées à la main et élevées sur lies fines, garantissant une minéralité et une complexité aromatique significatives. La vinification en biodynamie ajoute une dimension authentique à ce vin remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Zusslin Valentin","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914654351703,"sku":"VEZUS018","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-grand-cru-pfingstberg-2018.png?v=1776363476"},{"product_id":"alsace-domainemarceldeiss-alsacegrandcrualtenbergdebergheim-blanc-2018","title":"Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018","description":"\u003cp\u003eCe vin alsacien se distingue par sa diversité de cépages (tous les cépages alsaciens complantés) et son terroir exceptionnel où les calcaires riches en fossiles nourrissent des vignes profondément enracinées. Le climat unique, chaud et ensoleillé, ainsi que la pratique traditionnelle du vignoble complanté, apportent une complexité remarquable. La vendange est une célébration du terroir, permettant une expression pure et équilibrée de ses particularités géologiques et climatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914659627351,"sku":"VEDEI021","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/alsace-grand-cru-altenberg-de-bergheim-2018.png?v=1776364185"},{"product_id":"alsace-josephcattin-cattinsauvagecremantbrut-blanc","title":"Cattin Sauvage Crémant Brut","description":"\u003cp\u003eLa famille Cattin, fièrement ancrée dans la tradition alsacienne depuis 1720, propose des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) mettant en valeur l'art de vivre de la région. Avec l'ouverture du Belvédère Cattin, une cave unique en Alsace dotée d'un bar à vin panoramique, l'oenotourisme de qualité est à l'honneur. Associée à un vignoble magnifique, la gamme 100% Vegan est la dernière victoire de cette famille passionnée.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914674766167,"sku":"JOSE0038","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cattin-sauvage-cremant-brut.png?v=1776432408"},{"product_id":"alsace-pepin-coucounaturel-blanc-2023","title":"Coucou Pétillant Naturel 2023","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Pépin, un vin naturel funky et abordable, fruit d'un dur labeur dans des vignes cultivées en mode 'bio' par des mains expertes, sans intrants chimiques ni sulfites ajoutés, et avec une fermentation en deux temps qui crée une bulle naturelle, le tout en collaboration avec l'artiste renommé Michel Tolmer. Une cuvée authentique et pleine de caractère, idéale pour les amateurs de vins naturels et originaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914680435031,"sku":"PEPI0007","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/coucou-petillant-naturel-2023.png?v=1776432591"},{"product_id":"alsace-pepin-coucouorange-orange-2023","title":"Coucou Orange 2023","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Pépin, un vin naturel funky à prix doux, fruit d'un dur labeur en mode 'bio', sans intrants chimiques ni sulfites ajoutés, grâce aux levures locales et au talent de Michel Tolmer, pour une belle couleur orangée et des saveurs épicées et gourmandes d'agrumes et d'abricot.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914686628183,"sku":"PEPI0009","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/coucou-orange-2023.png?v=1776365998"},{"product_id":"alsace-famillehauller-lagrandeourse-blanc","title":"La Grande Ourse","description":"\u003cp\u003eFondée en 1776 à Dambach la Ville, la Famille Hauller est une référence dans l'élaboration de grands vins d'Alsace. Depuis 1960, Louis Hauller se consacre à produire des vins élégants et remarquables. Aujourd'hui, la 12ème génération continue cette tradition avec passion et dévouement. Ludovic \u0026amp; Guillaume Hauller, héritiers de ce savoir-faire, mettent tout leur talent pour produire les plus beaux raisins et promouvoir les vins de la famille à travers le monde. L'Ours, symbole du village, orne désormais les flacons en hommage à cette belle histoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hauller ","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914697048407,"sku":"FAMI0254","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/la-grande-ourse.png?v=1776366469"},{"product_id":"alsace-pepin-coucou-rouge-2021","title":"Coucou Rouge 2021","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Pépin, un vin naturel funky à prix abordable, issu de vignes bio travaillées avec amour et précision. Les levures locales font leur magie sans intrants chimiques ni sulfites ajoutés, pour un vin frais et authentique. Pépin Rouge, un assemblage de cépages blancs et rouges, offre une fraîcheur unique avec des notes de Muscat d'Alexandrie, Syrah et Carignan. Un partenariat avec l'artiste Michel Tolmer ajoute une touche artistique à cette expérience vinicole authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914702225751,"sku":"PEPI0005","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/coucou-rouge-2021.png?v=1776366955"},{"product_id":"alsace-pepin-coucou-blanc-2022","title":"Coucou Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Pépin, un vin naturel funky et abordable, fruit d'un travail minutieux dans des vignes bio, récoltées à la main. Sans intrants chimiques ni sulfites, la magie opère grâce aux levures locales. En collaboration avec Michel Tolmer, Pépin Blanc séduit par sa vivacité, sa salinité et sa buvabilité. Un choix de qualité à savourer sans modération !\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914736566615,"sku":"PEPI0008","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/coucou-blanc-2022.png?v=1776428145"},{"product_id":"alsace-domaineneumeyer-muscatottonel-blanc-2018","title":"Muscat Ottonel 2018","description":"\u003cp\u003eAu domaine Neumeyer, on cultive les vignes avec des pratiques biologiques, incluant un enherbement de flore locale et des vendanges manuelles poussées par une sélection rigoureuse des parcelles. La vinification repose sur un pressurage délicat et l'utilisation de levures indigènes pour préserver l'essence des raisins. Une élévation prolongée sur lies fines favorise une maturation optimale du vin, lui conférant une expression fidèle à son terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinification :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e levures indigènes, thermorégulation, vinification en foudre de chêne élevage sur lies fines puis mise en bouteilles le 27 juillet 2019.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914741055831,"sku":"VEWIN069","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/muscat-ottonel-2018.png?v=1776424736"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-rieslingtradition-blanc-2024","title":"Riesling Tradition 2024","description":"\u003cp\u003eCe Riesling se distingue par un profil aromatique riche en agrumes et une subtile touche minérale, caractéristique de son cépage. En bouche, le vin révèle une fraîcheur éclatante, mêlée à des nuances de fruits jaunes et de pamplemousse, avant de s’épanouir sur une finale longue et légèrement miellée. Ce vin blanc sec est polyvalent, idéal pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et fromages de chèvre, aussi bien aujourd'hui que dans quelques années.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914760159575,"sku":"WSTOE0007-2024","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-tradition-2024.png?v=1776429117"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/alsace-bio.oembed?page=3","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}