{"title":"Côtes Catalanes","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eCôtes Catalanes\u003c\/strong\u003e sont une IGP du Roussillon qui couvre l'ensemble des Pyrénées-Orientales. Elle permet aux vignerons de travailler avec une grande liberté de cépages, au-delà des contraintes des AOC locales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOn y trouve des vins expérimentaux et innovants : Grenache Blanc de vieilles vignes, Carignan sur ardoises, Macabeu ou des assemblages audacieux. Les meilleurs vignerons du Roussillon utilisent souvent l'IGP Côtes Catalanes pour leurs cuvées les plus créatives.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"languedoc-jeffcarrellaboutique-ultimerecolte-blanc-2024","title":"Ultime Récolte 2024","description":"\u003cp\u003eLa sélection minutieuse des cépages à dominante Muscat d’Alexandrie, complétée par un soupçon de Muscat petits grains, révèle une complexité aromatique captivante. Le terroir de schiste de Maury apporte une minéralité distinctive, accentuée par une vinification précise. Le pressurage direct et la fermentation contrôlée préservent la pureté du fruit, tandis que l’élevage rapide en bouteille garantit une fraîcheur remarquable et une bouche moelleuse parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeff Carrel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914416882007,"sku":"VEJEF004-2024","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/ultime-recolte-2024.png?v=1776351897"},{"product_id":"roussillon-domainerierecadene-jairendezvousavecvous-blanc-2023","title":"J'ai Rendez-Vous avec Vous Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Rière Cadène, une histoire de passion familiale transmise de génération en génération, où la qualité et le respect de la nature sont au cœur de chaque bouteille. Des vins authentiques, issus de terroirs d'exception, élaborés avec soin et créativité. Découvrez des blancs frais et minéraux, des rouges gourmands et équilibrés, le tout cultivé de manière biologique pour une expérience gustative unique et respectueuse de l'environnement. Une valeur sûre pour les amateurs de vins conviviaux et de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rière Cadène","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914711269719,"sku":"RIER0006","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/j-ai-rendez-vous-avec-vous-blanc-2023.png?v=1776428220"},{"product_id":"roussillon-domainerierecadene-jairendezvousavecvous-rouge-2022","title":"J'ai Rendez-Vous avec Vous Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Rière Cadène, c'est l'histoire d'une famille passionnée qui a su redonner vie à un vignoble ancestral. Grâce à un savoir-faire hérité et une vision moderne, ils produisent des vins authentiques et créatifs, issus de terroirs d'exception. Engagés dans une démarche bio sincère, ils respectent la nature pour offrir des vins gourmands et équilibrés. Laissez-vous séduire par cette expérience unique du Roussillon avec un rouge Grenache à la fois friand et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rière Cadène","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914723524951,"sku":"RIER0002","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/j-ai-rendez-vous-avec-vous-rouge-2022.png?v=1776428683"},{"product_id":"roussillon-domainecazes-canondumarechal-rouge-2023","title":"Canon du Maréchal 2023","description":"\u003cp\u003eIssu de l’agriculture biodynamique, ce vin est vinifié avec douceur pour préserver l’expression du fruit. L’assemblage Syrah–Merlot donne un rouge souple, aromatique et équilibré, à la structure légère et aux tanins fondus.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914761568599,"sku":"VECAV184-2023","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/canon-du-marechal-2023.png?v=1776428110"},{"product_id":"roussillon-domainerierecadene-lesoiseauxpassage-rouge-2022","title":"Les Oiseaux de Passage Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Rière Cadène, c'est l'histoire d'une famille passionnée qui a su redonner vie à un vignoble ancestral. Grâce à un savoir-faire hérité et une vision moderne, ils produisent des vins authentiques et créatifs, issus de terroirs d'exception. Engagés dans une démarche bio sincère, ils respectent la nature pour offrir des vins gourmands et équilibrés. Laissez-vous séduire par cette expérience unique du Roussillon avec un rouge Grenache à la fois friand et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rière Cadène","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914966827351,"sku":"RIER0004","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-oiseaux-de-passage-rouge-2022.png?v=1776439908"},{"product_id":"domainerierecadene-les-oiseaux-passage-bio-cotes-catalanes-blanc-2023","title":"Les Oiseaux de Passage Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Rière Cadène, c'est l'histoire d'une famille passionnée qui a su redonner vie à un vignoble ancestral. Grâce à un savoir-faire hérité et une vision moderne, ils produisent des vins authentiques et créatifs, issus de terroirs d'exception. Engagés dans une démarche bio sincère, ils respectent la nature pour offrir des vins gourmands et équilibrés. Laissez-vous séduire par cette expérience unique du Roussillon.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rière Cadène","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51975966622039,"sku":"RIER0007","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-oiseaux-de-passage-blanc-2023.png?v=1776448486"},{"product_id":"samso-2024-domaine-cazes","title":"Samso 2024","description":"\u003cp\u003eAvec un cépage 100% Cinsault, ce vin exprime pleinement le potentiel de son terroir argilo-calcaire enrichi de débris schisteux et de galets siliceux. Élaboré en agriculture bio et biodynamique, il mise sur une vinification soignée avec égrappage total et une courte macération à basse température pour préserver la finesse des arômes. La fermentation se déroule en cuve suivie d'un affinage en douceur pour aboutir à un vin rond et expressif, prêt à séduire par son authenticité.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52367183544663,"sku":"WAZES0002-2024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/samso-2024.png?v=1776440955"},{"product_id":"modeste-2024-clos-des-fees","title":"Modeste 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu d'un assemblage subtil de Syrah, Grenache et Carignan, vinifié de manière innovante en utilisant les « surplus » des cuves de rouges en début de fermentation pour offrir une structure unique. Le processus de vinification lui confère une robe pourpre translucide et un profil aromatique distinct, alliant légèreté et séduction. Sa bouche ronde et ample excite par une explosion de fruits et une fraîcheur saisissante, le tout équilibré par un trait acidulé persistant.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52370847400279,"sku":"WDEFE0001-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/modeste-2024.png?v=1776440743"},{"product_id":"majas-blanc-2024","title":"Majas blanc 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc réunit quatre cépages distincts : Macabeu, Rolle, Carignan blanc et Grenache blanc, offrant une richesse aromatique unique. Issu de vignes âgées de 20 à 45 ans sur un sol de coteaux argilo-calcaire et schisteux, sa culture en agriculture biologique depuis 2007 assure une qualité respectueuse de l'environnement. La vinification naturelle utilise des levures indigènes, en limitant les interventions, et l'élevage en cuve béton sur lies fines sans filtration accentue sa texture soyeuse et complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52373160722775,"sku":"WEMAJ0002-2024","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/majas-blanc-2024.png?v=1776441358"},{"product_id":"les-grenadines-2024","title":"Les Grenadines 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré avec soin grâce à une approche respectueuse de la nature, en conversion vers l'agriculture biologique. La vinification sans soufre mise sur l'authenticité des arômes. Les cépages majoritaires Grenache et Carignan offrent une belle structure, tandis que la macération carbonique apporte une dimension fruitée. L'élevage sur lies fines en cuve renforce la texture soyeuse du vin, offrant une profondeur et une vivacité particulières.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeff Carrel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376370086231,"sku":"WJECA0012-2024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-grenadines-2024.png?v=1776443501"},{"product_id":"les-mamettes-2024","title":"Les Mamettes 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu d'un assemblage de Carignan Blanc et de Grenache Gris, cultivés dans les Pyrénées Orientales sur des terroirs de schiste et de granite. Les vignes très anciennes, conduites en Gobelet, apportent une belle authenticité au produit. La vinification comprend un pressurage direct suivi d'une fermentation en fûts ayant déjà servi, ce qui confère au vin une complexité subtile. L'élevage prolongé en cuve béton sur lies assure une texture ronde et une belle fraîcheur à la dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeff Carrel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376665293143,"sku":"WJECA0018-2024","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-mamettes-2024.png?v=1776446445"},{"product_id":"mon-ptit-pithon-1","title":"Mon P'tit Pithon 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré selon des méthodes traditionnelles avec des raisins récoltés à la main, reflétant une véritable mosaïque de terroirs. L’élevage en cuves béton préserve la pureté du fruit et développe une complexité subtile, offrant une expérience de dégustation accessible et plaisante, idéale pour les moments partagés.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52379098775895,"sku":"WOLPI0002-2024","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mon-p-tit-pithon-2024.png?v=1776447584"},{"product_id":"orgasmique-2025","title":"Orgasmique 2025","description":"\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"387\"\u003eLa cuvée Orgasmique est un vin orange singulier, issu des terroirs schisteux de la vallée de l’Agly, autour de Maury, à environ 380 mètres d’altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"785\"\u003eÉlaborée à partir d’une macération de muscat d’Alexandrie et de grenache gris, cette cuvée revendique un style libre et artisanal, typique de la philosophie du domaine : peu d’intervention, recherche de pureté et expression brute du raisin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"725\"\u003eVendangés à la main, les raisins sont pressés en grappes entières puis fermentés en partie en fûts de 500 litres, avant un élevage sur lies fines pendant six mois. Ce travail précis confère au vin à la fois complexité, volume et élégance, tout en préservant une belle expression aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Des Vins d’Amour","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53278535680343,"sku":"WDESV0002-2025","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/orgasmique-2025-clos-des-vins-d-amour.png?v=1779892604"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/cotes-catalanes.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}