{"title":"Côtes de Thongue","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eCôtes de Thongue\u003c\/strong\u003e sont une IGP du centre de l'Hérault, couvrant les coteaux autour de Pézenas. Ce terroir de galets, d'argiles et de sables produit des vins rouges, blancs et rosés d'une belle expression méridionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDes vignerons innovants ont investi cette zone pour produire des vins en dehors des contraintes des AOC, avec des cépages comme le Chardonnay, le Syrah ou le Cabernet Sauvignon. Les Côtes de Thongue illustrent parfaitement le dynamisme du Languedoc viticole contemporain.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"languedoc-domainedelarjolle-equilibreviogniersauvignon-blanc-2023","title":"Equinoxe Viognier Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin exprime tout le potentiel des cépages Viognier et Sauvignon grâce à sa vinification minutieuse. Pressuré directement, il fermente entre 15°C et 18°C pour conserver la fraîcheur des arômes. Élevé sur lies pendant trois mois, il révèle une structure raffinée et une belle rondeur. Le bouquet floral se révèle séduisant, offrant une expérience de dégustation équilibrée et vivifiante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914439164247,"sku":"VEARJ028-2023","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/equinoxe-viognier-sauvignon-2023.png?v=1776351657"},{"product_id":"languedoc-domainedelarjolle-brutdebarriquesanssulfitesajoutes-rouge-2023","title":"Brut de barrique sans sulfites ajoutés 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin allie les cépages Merlot et Cabernet-Sauvignon, cultivés sans sulfites ajoutés sous la charte Terra Vitis, garantissant une viticulture respectueuse de l’environnement. Les raisins, vendangés à pleine maturité, bénéficient d’une vinification précise qui préserve leur pureté. L’élevage en barriques de chêne pendant huit mois confère au vin une structure soignée. Le résultat est un vin exprimant pleinement la richesse de ses fruits, tout en assurant une belle fraîcheur persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914457776471,"sku":"VEARJ007-2023","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/brut-de-barrique-sans-sulfites-ajoutes-2023.png?v=1776353203"},{"product_id":"languedoc-domainedelarjolle-equinoxeviogniersauvignonblanc-blanc-2023","title":"Equinoxe Viognier Sauvignon blanc 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu de l’assemblage du Viognier et du Sauvignon, cultivés sur des sols d'alluvions anciennes, offrant une belle complexité. La vendange, réalisée mi-septembre, est suivie d’une macération pelliculaire de 12 heures avant le pressurage. La vinification intègre un élevage partiel en fûts de chêne, apportant une texture harmonieuse. La certification Terra Vitis garantit une production sans résidus chimiques, respectueuse de l'environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914470588759,"sku":"VEARJ003-2023","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/equinoxe-viognier-sauvignon-blanc-2023.png?v=1776353744"},{"product_id":"languedoc-domainedelarjolle-coqueliquotrouge-rouge-2024","title":"Coqueliquot rouge 2024","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de 50 % Cabernet et 50 % Merlot, ce vin est le fruit d'un savoir-faire traditionnel avec une fermentation en cuve contrôlant idéalement les températures, suivie d'un élevage en cuve béton. La vinification permet une excellente précision aromatique et une structure équilibrée. Le soin apporté à la vendange et au choix des porte-greffes, SO4 et R.110, garantit une expression authentique du terroir unique de marnes sablo-limoneuses et colluvions argilo-calcaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"500 cL","offer_id":51914856595799,"sku":"VEARJ010-2024","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/coqueliquot-rouge-2024.png?v=1776429467"},{"product_id":"languedoc-domainedelarjolle-roseedelarjolle-rose-2024","title":"Rosée de l'Arjolle 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin présente une vinification soignée en cuve inox, permettant de conserver toute la fraîcheur et la finesse des arômes. Composé de 60% Syrah et 40% Grenache, il témoigne d'une expression pure du terroir, offrant une expérience gustative éclatante et vivace. La robe est d’un rose pâle élégant, et la bouche révèle une texture limpide traversée d'une subtile touche saline et épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"500 cL","offer_id":51914860593495,"sku":"VEARJ020-2024","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/rosee-de-l-arjolle-2024.png?v=1776430268"},{"product_id":"brut-de-cuve","title":"Brut de Cuve 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu d'un mélange de Merlot et Cabernet-Franc, cultivés sur des marnes sablo-limoneuses du Miocène. Les vignes, âgées de 25 ans en moyenne et taillées en lépine, bénéficient d'une vinification consciencieuse sans ajout de sulfites. Après une vendange mécanique en septembre, l'élevage se fait en cuve béton, préservant l'authenticité et la fraîcheur des arômes. Le domaine, engagé dans une viticulture responsable certifiée Terra Vitis, garantit un produit exempt de résidus chimiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376544674135,"sku":"WLARJ0001-2024","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/brut-de-cuve-2024.png?v=1776446939"},{"product_id":"equinoxe","title":"Equinoxe 2024","description":"\u003cp\u003eIssu des meilleures presses de Syrah, ce rosé, élevé sur lies fines, révèle une vinification à basse température pour préserver toute sa fraîcheur. Un passage partiel en barrique lui confère une complexité supplémentaire, parfaite pour accompagner diverses occasions gastronomiques. Sa robe vive et son bouquet puissant promettent une expérience savoureuse, même après quelques années de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376558895447,"sku":"WLARJ0003-2024","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/equinoxe-2024.png?v=1776444105"},{"product_id":"equinoxe-chardonnay","title":"Equinoxe Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eCette cuvée 100 % Chardonnay est issue d'une vendange minutieuse à la fin de septembre. Les raisins sont délicatement pressés pour extraire des arômes raffinés. La fermentation est réalisée avec précision entre 15°C et 18°C, suivie d'un élevage mixte : deux tiers en barriques sur lies avec bâtonnage, un tiers en cuve. Ce processus soigneux développe une robe dorée intense et une palette aromatique mêlant fruits blancs mûrs et notes grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376559419735,"sku":"WLARJ0005-2024","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/equinoxe-chardonnay-2024.png?v=1776444583"},{"product_id":"equinoxe-viognier-sauvignon-blanc","title":"Equinoxe Viognier Sauvignon blanc 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu de l’assemblage du Viognier et du Sauvignon, cultivés sur des sols d'alluvions anciennes, offrant une belle complexité. La vendange, réalisée mi-septembre, est suivie d’une macération pelliculaire de 12 heures avant le pressurage. La vinification intègre un élevage partiel en fûts de chêne, apportant une texture harmonieuse. La certification Terra Vitis garantit une production sans résidus chimiques, respectueuse de l'environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376560173399,"sku":"WLARJ0006-2024","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/equinoxe-viognier-sauvignon-blanc-2024.png?v=1776447655"},{"product_id":"larjolle-1","title":"L'Arjolle rouge 2024","description":"\u003cp\u003eLa vinification traditionnelle en cuve, avec un contrôle précis des températures, permet d'exalter les caractéristiques naturelles de ce vin. Le pigeage quotidien favorise une extraction douce des tanins et des arômes. L'élevage en cuve béton préserve la pureté du fruit et offre une texture harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376562630999,"sku":"WLARJ0008-2024","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/l-arjolle-rouge-2024.png?v=1779382316"},{"product_id":"anticonstitutionnellement","title":"Anticonstitutionnellement 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de grenache et de maccabeu, deux cépages qui expriment pleinement le terroir de Feuilla. La macération des peaux, une technique habituellement réservée aux rouges, lui confère une texture et une profondeur rares pour cette catégorie. L'absence de sulfites ajoutés garantit une pureté et une authenticité dignes des plus grands crus. Un vin idéal pour les amateurs de produits travaillés avec soin et transparence.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Sabots d'Hélène - Alban Michel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380478898519,"sku":"WSSAB0003-2024","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/anticonstitutionnellement-2024.png?v=1779382242"},{"product_id":"derniere-cueillette-2024","title":"Dernière Cueillette 2024","description":"\u003cp\u003eCe Chardonnay unique de la Côte de Thongue, vinifié sans ouillage en barrique neuve, offre une palette aromatique inédite pour ce cépage avec des notes d'amande grillée, de vanille et de bacon. Ce processus accentue son caractère rond et légèrement sucré, tout en permettant une expérience gustative distincte. L'adhésion à la charte Terra Vitis garantit un produit sans résidus chimiques, mettant ainsi l'accent sur une viticulture respectueuse de l'environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52906725867863,"sku":"WEARJ0012-2024","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/derniere-cueillette-2024.png?v=1779388742"},{"product_id":"equilibre-2025","title":"Equilibre 2025","description":"\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"569\"\u003eBelle robe pâle aux reflets brillants. Le nez s’ouvre sur des notes fraîches d’agrumes et de fleurs blanches, relevées par une touche légèrement exotique. En bouche, l’attaque est vive et précise, portée par la fraîcheur du Sauvignon, tandis que le Viognier apporte du volume et une texture plus ronde. L’ensemble est harmonieux, avec une finale nette et désaltérante. Un blanc expressif, équilibré et très agréable à boire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52906741924183,"sku":"WEARJ0015-2025","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/equilibre-2025.png?v=1779389382"},{"product_id":"lys-2025","title":"Lys 2025","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Sauvignon Blanc et Viognier, révélant un équilibre subtil et harmonieux. Le terroir unique de colluvions agrilo-calcaires et marnes sablo-limoneuses favorise une expression aromatique intense. Une vinification en cuve inox préserve la fraîcheur et la pureté des arômes, mettant en avant une matière séduisante et éclatante. Idéal pour ceux qui recherchent un vin résolument vibrant et raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"500 cL","offer_id":52906759520599,"sku":"WEARJ0013-2025","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/lys-2025.png?v=1779387837"},{"product_id":"rosee-de-larjolle-2025","title":"Rosée de l'Arjolle 2025","description":"\u003cp\u003eCe vin présente une vinification soignée en cuve inox, permettant de conserver toute la fraîcheur et la finesse des arômes. Composé de 60% Syrah et 40% Grenache, il témoigne d'une expression pure du terroir, offrant une expérience gustative éclatante et vivace. La robe est d’un rose pâle élégant, et la bouche révèle une texture limpide traversée d'une subtile touche saline et épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"500 cL","offer_id":52906769547607,"sku":"WEARJ0014-2025","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/rosee-de-l-arjolle-2025.png?v=1779387780"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/cotes-de-thongue.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}