{"title":"Côtes du Roussillon Villages","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eCôtes du Roussillon Villages\u003c\/strong\u003e sont le sommet de la pyramide des appellations roussillonnaises, produites dans la partie nord du département des Pyrénées-Orientales sur des terroirs de schiste et de granite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes rouges intenses, dominés par \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e, sont parmi les plus généreux et concentrés du Languedoc-Roussillon. Arômes de garrigue, d'olive noire et d'épices. Des vins de garde aux tanins présents qui s'affinent avec le temps.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"languedoc-jeffcarrellaboutique-lilacwine-rouge-2021","title":"Lilac wine 2021","description":"\u003cp\u003eLes raisins de Grenache sont soigneusement vendangés et placés en grappes entières dans des cuves en bois et inox, où ils subissent une macération carbonique à froid. Après la fermentation alcoolique, la Syrah intervient pour compléter l'assemblage. Un élevage maîtrisé en cuves bois et inox garantit une texture veloutée et des tannins fondus, offrant un vin harmonieux et bien structuré.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeff Carrel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914441556311,"sku":"VEJEF015","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/lilac-wine-2021.png?v=1776351344"},{"product_id":"domainerierecadene-augusta-cotes-du-roussillon-rouge-2022","title":"Augusta 2022","description":"\u003cp\u003e Aux portes de Perpignan, là où la ville touche encore la vigne, subsiste l’un des derniers domaines vignerons, vivant d’une passion transmise depuis plus 4 générations. Familial, engagé en agriculture biologique, le domaine protège une nature devenue fragile, cultivant la vigne comme un héritage précieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rière Cadène","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51975966261591,"sku":"RIER0010","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/augusta-2022.png?v=1776446869"},{"product_id":"ego-2022-domaine-cazes","title":"Ego 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu d'un assemblage méditerranéen de Syrah, Grenache et Mourvèdre, cultivés sur un terroir unique de galets roulés. Ces galets emmagasinent la chaleur pendant la journée pour la restituer la nuit, assurant une maturation optimale des raisins. La vendange, totalement égrappée, démarre sa fermentation à 28°C, avec des remontages réguliers avant une macération de quatre semaines, apportant ainsi richesse et complexité aux arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52367364489559,"sku":"WAZES0003-2022","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/ego-2022.png?v=1776439497"},{"product_id":"hommage-a-fernand-2023","title":"Hommage à Fernand 2024","description":"\u003cp\u003eSous la conduite passionnée de Marc Parcé, ce vin rend hommage aux vignerons avant-gardistes qui ont choisi de préserver leurs vieux cépages. Fait à 100 % de Maccabeu, ce vin est élaboré sur un terroir de schistes noirs à Espira de l’Agly. La vinification en cuve béton met en valeur la pureté et la complexité du cépage, alliant tradition et caractère, pour offrir un vin unique, aussi respectueux de l'héritage que distinctif dans son expression.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52379105460567,"sku":"WPAFR0001-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/hommage-a-fernand-2024.png?v=1776448200"},{"product_id":"squerda-copy","title":"Squerda 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est un bel exemple du savoir-faire traditionnel, issu des arènes granitiques de Lesquèrde. Son assemblage de Carignan, Syrah et Grenache noir révèle une profondeur aromatique remarquable. Les vendanges manuelles assurent une sélection minutieuse, tandis que la vinification contrôlée et les longues macérations apportent une complexité et une belle structure. L'élevage de douze mois sur lies fines ajoute une texture soyeuse et raffinée à l'ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Roussillon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380021588311,"sku":"WSEMP0004-2024","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/squerda-2024.png?v=1776450706"},{"product_id":"idylle-2024","title":"Idylle 2024","description":"\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"433\"\u003eIssue des hauteurs de Saint-Paul-de-Fenouillet, cette cuvée s’épanouit sur des sols de schistes noirs, à près de 280 mètres d’altitude. Un terroir qui apporte tension et fraîcheur à cet assemblage de grenaches blanc et gris et macabeu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"725\"\u003eVendangés à la main, les raisins sont pressés en grappes entières puis fermentés en partie en fûts de 500 litres, avant un élevage sur lies fines pendant six mois. Ce travail précis confère au vin à la fois complexité, volume et élégance, tout en préservant une belle expression aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Des Vins d’Amour","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53278509334871,"sku":"WDESV0001-2024","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/idylle-2024.png?v=1779879965"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/cotes-du-roussillon-villages.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}