{"title":"Domaine Les Bruyères","description":"\u003cp\u003eEn Crozes-Hermitage, le Domaine Les Bruyères est conduit par David Reynaud, avec une approche fondée sur la biodynamie et une recherche constante d’équilibre. La syrah y est travaillée dans un registre élancé, privilégiant la fraîcheur du fruit et la lisibilité des structures plutôt qu’une extraction appuyée.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLes vins rouges se distinguent par un grain fin et une trame tendue, avec des expressions de fruits noirs et de violette caractéristiques du secteur. Les maturités sont maîtrisées afin de conserver une énergie continue en bouche et des finales étirées, sans lourdeur. Les extractions restent mesurées, laissant place à des tanins précis et intégrés.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLes vins blancs, issus principalement de marsanne et de roussanne, offrent des profils équilibrés, construits sur une texture douce et une acidité discrète qui soutient l’ensemble. Les élevages sont conduits avec retenue, dans le but d’accompagner la matière sans en modifier le caractère.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eL’ensemble du travail du domaine reflète une grande maîtrise technique et une lecture cohérente de Crozes-Hermitage, avec des vins précis, fluides et fidèles à leur origine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valleedurhone-domainelesbruyeres-viogniergranit-blanc-2023","title":"Viognier Granit 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin biologique, issu exclusivement de Viognier, est travaillé avec soin, depuis une vendange manuelle à maturité jusqu'à un pressurage direct à faible pression. La vinification traditionnelle et l'élevage en cuve inox préservent la pureté du fruit et la finesse des arômes, offrant un caractère franc et authentique. Une attention méticuleuse est portée à chaque étape pour garantir une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Bruyères","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914511974743,"sku":"VEREY031-2023","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/viognier-granit-2023.png?v=1776356805"},{"product_id":"crozes-hermitage-beaumont-2024-domaine-les-bruyeres","title":"Beaumont 2024","description":"\u003cp\u003eLa Syrah de Beaumont-Monteux provient de terrasses argilo-calcaires, offrant un vin produit selon des méthodes respectueuses de l'environnement, en conversion bio certifié par Ecocert. La vinification traditionnelle en cuves béton brut, incluant pigeage et pressurage doux, garantit une belle expression du cépage. Un élevage de 8 mois en cuve béton préserve l'authenticité du terroir tout en soulignant la finesse de la Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Bruyères","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52368342090071,"sku":"WBRUY0001-2024","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/beaumont-2024.png?v=1776440117"},{"product_id":"crozes-hermitage-aux-betises-2024-domaine-les-bruyeres","title":"Aux Bêtises 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est un assemblage harmonieux de Marsanne et Roussanne, cultivé avec soin en agriculture biologique et biodynamique. Les raisins, vendangés et triés à la main, subissent un pressurage délicat avant une vinification traditionnelle. L'élevage se déroule principalement en cuves ovoïdes en béton et en barriques, apportant une structure raffinée et une belle complexité au vin. Les sols argilo-calcaires et drainants de Beaumont-Monteux confèrent une fraîcheur unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Bruyères","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52368381477207,"sku":"WBRUY0002-2024","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/aux-betises-2024.png?v=1776442606"},{"product_id":"lenvie-2024-domaine-les-bruyeres","title":"L'Envie 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu de vignes cultivées sur les sols argilo-calcaires de Beaumont-Monteux, un terroir idéal qui garantit une excellente qualité. La culture en agriculture biologique et biodynamique, certifiée Ecocert et Biodyvin, permet à la vigne de s'exprimer pleinement. Après une récolte manuelle, les raisins 100% marsanne sont vinifiés avec soin : égrappage total, pressurage doux et élevage en cuve inox préservent la pureté et la fraîcheur des arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Bruyères","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52368430334295,"sku":"WBRUY0003-2024","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/l-envie-2024.png?v=1776440818"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/collections\/Domaine_Les_Bruyeres.webp?v=1767107791","url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/domaine-les-bruyeres.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}