{"title":"Nos coups de cœur en Alsace","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:f40c15ce-2c9b-4412-bef8-9133df323035-24\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:f40c15ce-2c9b-4412-bef8-9133df323035-24\" data-turn-id-container=\"request-WEB:f40c15ce-2c9b-4412-bef8-9133df323035-24\" data-testid=\"conversation-turn-50\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"da59d21d-9abe-42cf-bd4b-80602afcf022\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"559\"\u003eLes coups de cœur en Alsace rassemblent des vins sélectionnés pour leur personnalité, leur précision et leur capacité à révéler toute la richesse du vignoble de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlsace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Entre Rieslings tendus, Gewurztraminers aromatiques, Pinots Gris profonds ou effervescents élégants, cette sélection met en avant des cuvées qui se distinguent par leur équilibre et leur expression du terroir. Des vins choisis pour le plaisir qu’ils procurent à la dégustation, qu’ils soient issus de domaines emblématiques ou de vignerons plus confidentiels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"561\" data-end=\"606\"\u003eUne sélection de vins alsaciens singuliers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"939\"\u003eLes coups de cœur en Alsace mettent à l’honneur des vins qui sortent du lot par leur style, leur précision ou leur émotion de dégustation. On y retrouve aussi bien des blancs secs et minéraux que des cuvées plus aromatiques ou gastronomiques, sans oublier certains crémants et vins de macération produits par des vignerons engagés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"941\" data-end=\"983\"\u003eLes grands cépages d’Alsace à l’honneur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1315\"\u003eCette sélection valorise toute la diversité des cépages alsaciens. Le Riesling apporte tension et minéralité, le Gewurztraminer développe des notes épicées et exotiques, tandis que le Pinot Gris offre davantage de texture et de complexité. Le Pinot Blanc et le Sylvaner complètent cette palette avec des vins frais et accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1317\" data-end=\"1369\"\u003eDes domaines engagés et des terroirs de caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1371\" data-end=\"1667\"\u003eLes vins coups de cœur d’Alsace proviennent de domaines attentifs au travail de la vigne et à l’expression des terroirs. Beaucoup de ces cuvées sont issues de l’agriculture biologique, biodynamique ou de vinifications naturelles, avec une volonté commune de produire des vins sincères et vivants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1669\" data-end=\"1704\"\u003eAcheter un coup de cœur d’Alsace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"2008\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCette collection rassemble des vins d’Alsace choisis pour leur authenticité, leur équilibre et leur personnalité. Une sélection idéale pour découvrir des cuvées marquantes, explorer la diversité du vignoble alsacien et trouver des vins capables de surprendre aussi bien les amateurs que les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-cremantdalsaceblancdeblancsextrabrut-blanc","title":"Crémant d'Alsace Blanc de blancs Extra-Brut","description":"\u003cp\u003eIssue d'un assemblage de Chardonnay, Pinot blanc et Auxerrois, cette cuvée est le fruit d'une viticulture soignée et d'un processus de vinification raffiné. Vieilli en foudre de chêne, puis lentement fermenté sur latte, elle développe une effervescence délicate et continue. Son profil équilibré en fait un accompagnement parfait du début à la fin du repas, subliment autant l'apéritif qu'un dessert fruité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914493362519,"sku":"VESTO005","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cremant-d-alsace-blanc-de-blancs-extra-brut.png?v=1776431661"},{"product_id":"alsace-julienmeyer-pinotnoirlevieuxchemin-rouge-2022","title":"Pinot noir Le Vieux Chemin 2022","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Noir provient du terroir marno‑limoneux « Altweg », voisin du Zellberg. Vendanges manuelles, fermentation avec grappes entières dans des œufs béton, élevage naturel sans sulfites. Le vin est léger et aérien, à la matière fine et élégante, portée par une discrète effervescence naturelle. Un rouge frais, moins lourd mais doté d’une belle tension aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914519707991,"sku":"VEMEY018-2022","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-noir-le-vieux-chemin-2022.png?v=1776356818"},{"product_id":"alsace-domainemarceldeiss-alsacezellenberg-blanc-2023","title":"Alsace Zellenberg 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin remarquable, issu de parcelles situées à 290 mètres d'altitude sur le terroir de Zellenberg, offre une vivacité fraîche et élégante. Sa composition géologique riche en marnes et calcaires lui donne un profil particulièrement aromatique et une texture serrée. Cet assemblage de Riesling, Auxerrois et Pinots se distingue par sa finesse et sa structure raffinée, parfaite pour accompagner des mets délicats tels que poissons crus et grillés ou des entrées de légumes printaniers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914576232791,"sku":"VEDEI016-2023","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/alsace-zellenberg-2023.png?v=1776360946"},{"product_id":"alsace-bannwarthlaurent-pinotriqvevri-orange-2019","title":"Pino' Tri Qvevri 2019","description":"\u003cp\u003eÉlaboré dans des jarres en terre cuite géorgiennes, appelées Qvevri, ce vin rassemble les cépages Pinot blanc, Pinot gris et Auxerrois. Cette méthode de vinification ancestrale, sans filtration et sans ajout de sulfites, offre une interprétation unique et authentique des traditions viticoles. Le style est à découvrir sans a priori pour apprécier pleinement ses nuances inexplorées. C'est un vin vivant qui révèle une nouvelle dimension du terroir alsacien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bannwarth","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914596974935,"sku":"VEBAN014","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pino-tri-qvevri-2019.png?v=1776361855"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-pinotnoircuveexxc-rouge-2023","title":"Pinot Noir Grand Cru Kirchberg de Barr Nature 2023","description":"\u003cp\u003eGrand Pinot Noir issu d'un terroir d'exception, le Kirchberg de Barr, ce vin profite pleinement de ses propriétés uniques pour exprimer un caractère intense. La nature marno-calcaire du sol et son exposition optimale permettent au Pinot Noir de développer ses arômes complexes tout en préservant une fraîcheur remarquable. Sa texture soyeuse et sa structure élégante font de ce vin un compagnon idéal pour accompagner vos repas raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914636165463,"sku":"VESTO042-2023","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pinot-noir-grand-cru-kirchberg-de-barr-nature-2023.png?v=1776364724"},{"product_id":"alsace-famillehauller-lagrandeourse-blanc","title":"La Grande Ourse","description":"\u003cp\u003eFondée en 1776 à Dambach la Ville, la Famille Hauller est une référence dans l'élaboration de grands vins d'Alsace. Depuis 1960, Louis Hauller se consacre à produire des vins élégants et remarquables. Aujourd'hui, la 12ème génération continue cette tradition avec passion et dévouement. Ludovic \u0026amp; Guillaume Hauller, héritiers de ce savoir-faire, mettent tout leur talent pour produire les plus beaux raisins et promouvoir les vins de la famille à travers le monde. L'Ours, symbole du village, orne désormais les flacons en hommage à cette belle histoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hauller ","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914697048407,"sku":"FAMI0254","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/la-grande-ourse.png?v=1776366469"},{"product_id":"alsace-domainebottgeyl-alsacemetiss-blanc-2023","title":"Alsace Métiss 2023","description":"\u003cp\u003eJean-Christophe Bott, vigneron passionné d'Alsace, cultive avec amour ses 15 hectares répartis sur 7 communes. Son domaine, converti en bio et biodynamie, produit des vins d'exception, équilibrés et puissants. Héritier d'une tradition familiale séculaire, il incarne la quête d'authenticité et d'excellence, pour des vins dignes des plus grands terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bott-Geyl","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914705011031,"sku":"BOTT0005","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/alsace-metiss-2023.png?v=1776417583"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-rieslingtradition-blanc-2024","title":"Riesling Tradition 2024","description":"\u003cp\u003eCe Riesling se distingue par un profil aromatique riche en agrumes et une subtile touche minérale, caractéristique de son cépage. En bouche, le vin révèle une fraîcheur éclatante, mêlée à des nuances de fruits jaunes et de pamplemousse, avant de s’épanouir sur une finale longue et légèrement miellée. Ce vin blanc sec est polyvalent, idéal pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et fromages de chèvre, aussi bien aujourd'hui que dans quelques années.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914760159575,"sku":"WSTOE0007-2024","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/riesling-tradition-2024.png?v=1776429117"},{"product_id":"alsace-vincentstoeffler-feufollet-orange-2024","title":"Feu Follet 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin de macération se démarque par sa teinte ambrée séduisante, fruit d'une combinaison harmonieuse de Muscat et de Pinot gris. Elevé sur lies fines, il offre une expression pure sans filtrage ni ajout de sulfites. Ce soin particulier dans la vinification lui confère une grande complexité et la capacité de s'épanouir avec le temps, tout en restant délicieux dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914829332823,"sku":"WSTOE0001-2024","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/feu-follet-2024.png?v=1776428626"},{"product_id":"famillehauller-lours-blanc-2023","title":"L'Ours Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eFondée en 1776 à Dambach la Ville, la Famille Hauller excelle dans l'art de produire des vins d'Alsace d'exception. La 12ème génération perpétue cette tradition avec passion et dévouement. Découvrez l'élégance et le savoir-faire de cette famille de vignerons passionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hauller ","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51975968227671,"sku":"FAMI0291","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/l-ours-blanc-2023.png?v=1776444046"},{"product_id":"domainebottgeyl-domaine-bott-geyl-gewurztraminer-les-elements-alsace-blanc-2020","title":"Gewurztraminer Les Eléments 2020","description":"\u003cp\u003eJean-Christophe Bott, vigneron passionné d'Alsace, cultive avec amour ses 15 hectares répartis sur 7 communes. Son domaine, converti en bio et biodynamie, produit des vins d'exception, équilibrés et puissants. Héritier d'une tradition familiale séculaire, il incarne la quête d'authenticité et d'excellence, pour des vins dignes des plus grands terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bott-Geyl","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51975968325975,"sku":"BOTT0010","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/gewurztraminer-les-elements-2020.png?v=1776446924"},{"product_id":"lours-noir","title":"L'Ours Noir 2024","description":"\u003cp\u003eFondée en 1776 à Dambach la Ville, la Famille Hauller excelle dans l'art de produire des vins d'Alsace d'exception. La 12ème génération perpétue cette tradition avec passion et dévouement. Ludovic \u0026amp; Guillaume Hauller, les nouveaux visages de la Cave du Tonnelier, offrent avec ce Pinot Noir L'Ours Noir, un vin gourmand et fruité, qui incarne avec finesse le terroir alsacien. Découvrez l'élégance et le savoir-faire de cette famille de vignerons passionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hauller ","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52323019260247,"sku":"FAMI0293","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/l-ours-noir-2024.png?v=1776444184"},{"product_id":"cremant-dalsace-xxci","title":"Crémant d'Alsace XXCI 2021","description":"\u003cp\u003eCe Crémant est assemblé exclusivement à partir de Chardonnay et Pinot Blanc, avec une vinification lente et un vieillissement sur lattes et en foudres anciens. Le résultat est une effervescence fine et délicate, portée par une texture vive et tonique, d’une densité remarquable sans lourdeur. Un équilibre raffiné entre tension et fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Stoeffler","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380491645271,"sku":"WSTOE0013-2021","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cremant-d-alsace-xxci-2021.png?v=1779383745"},{"product_id":"a-la-vie-2024-domaine-julien-meyer","title":"A-la-vie 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin se distingue par sa composition, où le Sylvaner rencontre judicieusement le Pinot blanc. L'assemblage met en avant un équilibre parfait, exprimant la vivacité et la délicatesse avec une touche d'élégance. La vinification soignée révèle une texture harmonieuse, apportant une fraîcheur éclatante en bouche. Un choix remarquable pour ceux qui apprécient un vin dont le style offre à la fois prestance et légèreté.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Meyer","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52581803491671,"sku":"WEJUL0004-2024","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/a-la-vie-2024.png?v=1779384777"},{"product_id":"pinot-dalsace-pierres-sauvages-2024","title":"Pierres Sauvages 2024","description":"\u003cp\u003eLe Vignoble du Rêveur, niché à Bennwihr en Alsace, se distingue par son engagement envers la nature grâce à la viticulture biodynamique et biologique. Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan y cultivent des Pinots d'Alsace sur un terroir d'alluvions quaternaires, appliquant des méthodes de vinification innovantes telles que la fermentation en amphore et la mise en bouteille sans filtration. L'élevage d'un an sur lies enrichit le profil de ce vin délicat.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Deiss","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52641713389911,"sku":"WMADE0004-2024","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/pierres-sauvages-2024.png?v=1779384958"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/nos-coups-de-coeur-en-alsace.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}