{"title":"Nos vins orange du Sud-Ouest","description":"\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"684\"\u003eLes vins orange du Sud-Ouest séduisent par leur singularité, leur texture et leur incroyable richesse aromatique. Issus d’une vinification en macération de raisins blancs, ces vins atypiques développent une couleur ambrée, une légère structure tannique et des arômes profonds. Région de terroirs et de cépages autochtones, le Sud-Ouest offre un terrain idéal pour les vignerons qui souhaitent expérimenter des vinifications plus libres et artisanales. Dans cette collection, découvrez notre sélection de vins orange du Sud-Ouest, choisis pour leur authenticité, leur énergie et leur caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1myaq7j\" data-start=\"686\" data-end=\"730\"\u003eQu’est-ce qu’un vin orange du Sud-Ouest ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"891\"\u003eUn vin orange est un vin blanc vinifié comme un vin rouge. Les raisins blancs fermentent avec leurs peaux pendant plusieurs jours ou semaines, ce qui apporte :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"892\" data-end=\"999\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rxt944\" data-start=\"892\" data-end=\"920\"\u003eune couleur dorée à ambrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mnha06\" data-start=\"921\" data-end=\"945\"\u003eune texture plus ample\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1td60mr\" data-start=\"946\" data-end=\"965\"\u003edes tanins légers\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ssi1xa\" data-start=\"966\" data-end=\"999\"\u003eune grande intensité aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1179\"\u003eDans le Sud-Ouest, cette approche est souvent portée par des vignerons engagés en bio, biodynamie ou vin naturel, cherchant à exprimer pleinement leurs cépages et leurs terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1244\"\u003eLes vins orange du Sud-Ouest développent souvent des notes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1245\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ret674\" data-start=\"1245\" data-end=\"1277\"\u003efruits secs et agrumes confits\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zmx3t2\" data-start=\"1278\" data-end=\"1293\"\u003eépices douces\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uqe0f7\" data-start=\"1294\" data-end=\"1311\"\u003ethé et infusion\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16pnmql\" data-start=\"1312\" data-end=\"1328\"\u003efleurs séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"94l86t\" data-start=\"1329\" data-end=\"1364\"\u003efruits mûrs et herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ou4kzx\" data-start=\"1366\" data-end=\"1426\"\u003ePourquoi le Sud-Ouest est-il idéal pour les vins orange ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1594\"\u003eLe Sud-Ouest possède une grande richesse de cépages blancs et une forte culture artisanale du vin, ce qui favorise les expérimentations autour des vins de macération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1596\" data-end=\"1613\"\u003eLa région offre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1614\" data-end=\"1841\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14qo05v\" data-start=\"1614\" data-end=\"1656\"\u003eune diversité de terroirs exceptionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pls9o5\" data-start=\"1657\" data-end=\"1699\"\u003edes cépages autochtones très aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xhz7sh\" data-start=\"1700\" data-end=\"1747\"\u003eune nouvelle génération de vignerons créatifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yf8plk\" data-start=\"1748\" data-end=\"1797\"\u003edes pratiques souvent biologiques ou naturelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18vx6s1\" data-start=\"1798\" data-end=\"1841\"\u003edes vins identitaires et peu standardisés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1988\"\u003eDes cépages comme le gros manseng, le petit manseng, le mauzac ou le colombard donnent des vins orange particulièrement expressifs et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"80ap8u\" data-start=\"1990\" data-end=\"2031\"\u003eLes styles de vins orange du Sud-Ouest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2033\" data-end=\"2158\"\u003eLes vins orange du Sud-Ouest peuvent présenter des profils très différents selon les cépages et les méthodes de vinification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2160\" data-end=\"2207\"\u003eDans cette collection, vous pourrez retrouver :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2208\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sg7er\" data-start=\"2208\" data-end=\"2246\"\u003edes vins orange frais et accessibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4lvsnj\" data-start=\"2247\" data-end=\"2289\"\u003edes cuvées plus structurées et tanniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16pfnlp\" data-start=\"2290\" data-end=\"2330\"\u003edes profils très aromatiques et épicés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eua7yg\" data-start=\"2331\" data-end=\"2372\"\u003edes vins naturels vivants et expressifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ker5y0\" data-start=\"2373\" data-end=\"2410\"\u003edes cuvées gastronomiques complexes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2412\" data-end=\"2531\"\u003eCes vins offrent une expérience de dégustation originale, souvent plus texturée et évolutive qu’un vin blanc classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1pxnpls\" data-start=\"2533\" data-end=\"2587\"\u003eAvec quels plats boire un vin orange du Sud-Ouest ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2589\" data-end=\"2724\"\u003eGrâce à leur structure et leur intensité aromatique, les vins orange du Sud-Ouest permettent des accords particulièrement intéressants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2726\" data-end=\"2758\"\u003eIls s’accordent très bien avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2759\" data-end=\"2953\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4mf7d6\" data-start=\"2759\" data-end=\"2795\"\u003edes cuisines épicées et orientales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q0ghlz\" data-start=\"2796\" data-end=\"2819\"\u003edes plats végétariens\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2d2xcw\" data-start=\"2820\" data-end=\"2842\"\u003edes fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oktbs6\" data-start=\"2843\" data-end=\"2874\"\u003edes poissons grillés ou fumés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m7598k\" data-start=\"2875\" data-end=\"2899\"\u003edes plats sucrés-salés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gvtvfy\" data-start=\"2900\" data-end=\"2927\"\u003edes tapas et charcuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hg5ifm\" data-start=\"2928\" data-end=\"2953\"\u003edes cuisines asiatiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2955\" data-end=\"3060\"\u003eLeur légère amertume et leurs tanins discrets ouvrent la porte à des accords originaux et gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"jj6gny\" data-start=\"3062\" data-end=\"3108\"\u003eNotre sélection de vins orange du Sud-Ouest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3110\" data-end=\"3394\"\u003eDans cette collection, nous avons sélectionné des vins orange du Sud-Ouest issus de vignerons passionnés qui travaillent avec une approche artisanale et respectueuse du vivant. Beaucoup de ces cuvées sont produites en petites quantités et reflètent une vision libre et moderne du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3396\" data-end=\"3526\"\u003eVous trouverez aussi bien des vins accessibles pour découvrir le style orange que des cuvées plus complexes pour amateurs avertis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"mwnwd3\" data-start=\"3528\" data-end=\"3574\"\u003eAcheter un vin orange du Sud-Ouest en ligne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3576\" data-end=\"3857\"\u003eAcheter un vin orange du Sud-Ouest en ligne permet de découvrir facilement des cuvées rares et originales issues d’un vignoble créatif et authentique. Cette sélection vous invite à explorer une autre facette des vins du Sud-Ouest, entre tradition revisitée et liberté d’expression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3859\" data-end=\"3957\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eExplorez notre collection et laissez-vous surprendre par la richesse des vins orange du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sudouest-masdelperiefabienjouves-skincontact-orange-2024","title":"Skin Contact 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est issu d'une vinification naturelle avec une macération égrappée de trois mois en cuves inox, suivie d'un élevage de six mois réparti en cuves inox, barriques et foudres. Le choix de cépages tels que le Gros Manseng, l'Ugni blanc et le Muscat d’Alexandrie, combiné à un sol de coteaux argilo-calcaires, apporte une complexité aromatique riche et un équilibre harmonieux. Certifié AB, ce vin reflète une approche respectueuse de l'environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53391133966679,"sku":"VEJOU012-2024","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/skin-contact-2024.png?v=1776355124"},{"product_id":"sudouest-chateaubarouillet-oranch-orange-2022","title":"O'Ranch 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin est le fruit d'une viticulture respectueuse sur un terroir argilo-calcaire. L'assemblage de Muscadelle, Chenin et Ondenc offre une complexité singulière. Après quarante jours de macération avec les peaux, le vin est élevé durant six mois en amphore, sans sulfites ajoutés. Cette méthode traditionnelle garantit un produit authentique, avec une texture douce et une structure équilibrée, tout en révélant l'essence pure de ses cépages.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Barouillet","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914524131671,"sku":"VEBAO008-2022","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/o-ranch-2022.png?v=1776357700"},{"product_id":"sudouest-masdelperiefabienjouves-orangevoile-orange-2023","title":"Orange Voilé 2023","description":"\u003cp\u003eCe magnifique vin, élaboré à partir de 100 % de Chenin, résulte d'une vinification soigneuse. Les vignes âgées de dix ans, cultivées en bio-dynamie sur un seul hectare de sol calcaire kimméridgien, bénéficient d'une exposition idéale au sommet des coteaux. Les raisins sont vendangés manuellement, égrappés, puis macérés sous marc dans des amphores de 200 L pendant un an, avant un élevage équivalent. La production est limitée à seulement 1 000 bouteilles, soulignant l'attention artisanale apportée à chaque étape.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914583081303,"sku":"VEJOU006-2023","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/orange-voile-2023.png?v=1776360285"},{"product_id":"sudouest-chateaulassolle-orangejuice-orange-2021","title":"Orange juice 2021","description":"\u003cp\u003eCe vin est un véritable enchantement pour les amateurs de vins expressifs et complexes. Sa robe dorée intrigue par sa teinte légèrement trouble qui s'éclaircit après un temps de repos. En bouche, il dévoile une texture ronde et ample, portée par une belle structure qui révèle des saveurs mêlées de fruits exotiques et d'agrumes. La finale est marquée par une astringence subtile et une persistance invitante sur le cassis et la bigarade.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914586882391,"sku":"VEWIN183","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/orange-juice-2021.png?v=1776360887"},{"product_id":"mauzac-maceration","title":"Mauzac Macération 2021","description":"\u003cp\u003eLe Domaine de Brin au cœur de l'AOC Gaillac propose un vin issu à 100 % de Mauzac, cultivé selon des méthodes biologiques sur un terroir argilo-calcaire. Les vignes bénéficient d'une attention particulière avec un enherbement naturel et un travail minutieux du sol pour garantir une récolte saine et mûre. La vinification, similaire à celle d'un beaujolais rouge, se fait en grappes entières, avant un contact prolongé avec les peaux. L'élevage en cuve assure une expression authentique du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52353219756375,"sku":"WBRIN0002-2021","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mauzac-maceration-2021.png?v=1776446805"},{"product_id":"orange-voile","title":"Orange Voilé 2024","description":"\u003cp\u003eCe magnifique vin, élaboré à partir de 100 % de Chenin, résulte d'une vinification soigneuse. Les vignes âgées de dix ans, cultivées en bio-dynamie sur un seul hectare de sol calcaire kimméridgien, bénéficient d'une exposition idéale au sommet des coteaux. Les raisins sont vendangés manuellement, égrappés, puis macérés sous marc dans des amphores de 200 L pendant un an, avant un élevage équivalent. La production est limitée à seulement 1 000 bouteilles, soulignant l'attention artisanale apportée à chaque étape.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376324047191,"sku":"WMDPE0010-2024","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/orange-voile-2024.png?v=1776441177"},{"product_id":"orange-voilee-bouteille-en-gres-2024","title":"Orange voilée bouteille en grès 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin, issu à 100% de Chenin, est cultivé en biodynamie sur une parcelle de 1 hectare à 350 mètres d'altitude. Le sol calcaire kimmeridgien confère au vin un caractère unique. La vinification soignée inclut une macération de longue durée en amphore, suivie d'un élevage de 12 mois sans collage ni filtration, préservant l'authenticité du vin. L'absence de sulfites ajoutés souligne la pureté et l'engagement du domaine envers des pratiques œnologiques respectueuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52870870139223,"sku":"WMDPE0012-2024","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/oravoilgre_clipped_rev_1.png?v=1760536099"},{"product_id":"mauzac-maceration-2022","title":"Mauzac Macération 2022","description":"\u003cp\u003eLe Domaine de Brin au cœur de l'AOC Gaillac propose un vin issu à 100 % de Mauzac, cultivé selon des méthodes biologiques sur un terroir argilo-calcaire. Les vignes bénéficient d'une attention particulière avec un enherbement naturel et un travail minutieux du sol pour garantir une récolte saine et mûre. La vinification, similaire à celle d'un beaujolais rouge, se fait en grappes entières, avant un contact prolongé avec les peaux. L'élevage en cuve assure une expression authentique du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53391104803159,"sku":"WBRIN0002-2022","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mauzac-maceration-2022.png?v=1779389983"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/nos-vins-orange-du-sud-ouest.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}