{"title":"Sabots d'Hélène","description":"\u003cp\u003eAux confins sauvages des Corbières, les Sabots d’Hélène façonnent des cuvées où la rusticité du paysage se mêle à une recherche de pureté. Les parcelles, travaillées avec peu d’intrants, donnent des jus libres, parfois légèrement bruts, mais toujours portés par un fruit franc et une texture souple. Le Carignan et le Grenache s’y expriment dans un registre juteux, presque tactile, avec une fraîcheur inattendue pour cette zone en altitude. Les élevages minimaux laissent place à une aromatique directe, sans maquillage. Des vins sincères, vivants, qui racontent un territoire sans concession.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alcoolitre","title":"Alcoolitre blanc 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin sans sulfites ajoutés, embouteillé à Feuilla, est un assemblage sur mesure de Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie et Grenache Blanc. Ses techniques de vinification mettent en valeur une texture fine et tonique, accentuée par une acidité bien définie. La robe dorée, presque cuivrée, et sa matière élégante évoquent un potentiel de dégustation mémorable, tant par sa fraîcheur que par son intensité aromatique épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Sabots d'Hélène - Alban Michel","offers":[{"title":"100 cL","offer_id":52368795402583,"sku":"WSSAB0002-2024","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/alcoolitre-blanc-2024.png?v=1776441285"},{"product_id":"anticonstitutionnellement","title":"Anticonstitutionnellement 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de grenache et de maccabeu, deux cépages qui expriment pleinement le terroir de Feuilla. La macération des peaux, une technique habituellement réservée aux rouges, lui confère une texture et une profondeur rares pour cette catégorie. L'absence de sulfites ajoutés garantit une pureté et une authenticité dignes des plus grands crus. Un vin idéal pour les amateurs de produits travaillés avec soin et transparence.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Sabots d'Hélène - Alban Michel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380478898519,"sku":"WSSAB0003-2024","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/anticonstitutionnellement-2024.png?v=1779382242"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/sabots-dhelene.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}