Croix Saint Julien
Le Méridional 2015 - Rouge

Languedoc, Collines de la Moure

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Croix Saint Julien  - Le Méridional
11€30 

La robe est soutenue, d'un grenat profond. Le nez est légèrement boisé accompagné de senteur de poivre, de garrigue et de cuir fin. La bouche est équilibrée, très velouté, stimulé par une touche minérale en finale. Note de 92/100, le classant dans les 50 meilleurs vins du Languedoc, dégustation à l'aveugle par Andreas Larson.

Le mot du vigneron, :

"Cette cuvée célèbre l'Alicante, un vieux cépage à redécouvrir. C'est un vin rouge puissant, long en bouche et très peu tannique. "

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A déguster dès maintenant et jusqu'à 5 ans.

Comment ?

Parfait sur un tajine d'agneau

Le domaine

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Commentaire

 @croix-saint-julien

Un étoile au guide hachette pour le millésime 2014 et une note de 92/100 en dégustation à l'aveugle par Andreas Larsson meilleur sommelier du monde pour le millésime 2015.
Les deux milléssimes maintenant disponibles.

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