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Domaine Allemand "Ma Cuvée" ROUGE( Laetitia ) - Rouge - 2020

Alpes du sud, Hautes-Alpes
25€40
Bouteille 75cL
Domaine Allemand -
 
Une très belle matière en attaque. Une bouche puissante avec des tanins présents mais onctueux, fondus. On retrouve en bouche la cannelle, la vanille, les cerises mûres et confiturées. En finale, la pointe de fraîcheur qui tire sur les agrumes et la trame minérale qui est la marque des cuvées du domaine
Le mot du Vigneron, :
Un vin de caractère
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Quand ?
A servir avec une cuisine simple et authentique enter 17 et 18°C

Pour faire sa cave - A boire tout de suite

Comment ?
Se marie très bien avec avec une viande rouge comme la côte de bœuf, un risotto aux cèpes, une brouillade d’œufs truffée

Viande blanche - Viande rouge - Volaille

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