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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Angel Sidh
- Année : 2016
- Région : Loire
- Appellation : Sancerre
- Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : sauvignon blanc
- Sol : Coteaux de marnes Kimméridgiennes dit marnes de Saint Doulchard
Dégustation
Quand ?
Dès maintenant et à conserver jusqu'à 5 ans. servir entre 10 et 12°c
A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Il s'apprécie aussi bien à l'apéritif que sur des fruits de mer, tartare de saumon, un filet de brochet ou un crottin de chavignol
Apéritif - Asiatique - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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