Domaine Biet Jean-Marc
Sauvignon Blanc 2017 - Blanc

Loire, Touraine

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Domaine Biet Jean-Marc - Sauvignon Blanc
7€35

Sa couleur est jaune pâle avec des reflets argentés. Nez agréable avec des notes rafraîchissantes de fruits blancs. Frais et croquant en bouche avec une finale élégante et ronde. Vin très bien équilibré.

Le mot du Vigneron, :

Un des vins blancs les plus produits de l’appellation Touraine, et un de nos meilleurs vin blanc.Cette cuvée a été récompensée par une Médaille d'Argent au Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2017. Vendangé à maturité optimale, macération pelliculaire et stabulation à froid, pour une expression...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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7€35
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Biet Jean-Marc
  • Millésime : 2017
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Vous pouvez déguster notre Sauvignon Blanc en apéritif, et le servir tout au long de votre repas. Il vous accompagnera également sur des crudités ou des poissons. A boire dans les 2 ans.

Comment ?

Très à l’aise avec les huîtres, les crustacés et beaucoup de poissons, ou des préparations à base de légumes. Essayez-le également sur un fromage de chèvre de notre région, il sera incroyable.

Le domaine

Notre Domaine familial s’étend sur plus de 20 hectares, dans la Vallée de la Loire, en AOC Touraine, à Seigy plus précisément. Vous voyez où est Seigy ? Nous sommes situés sur la rive gauche du Cher, à 40 km au Sud de Blois, à 5 km de Saint Aignan sur Cher, et à 500 mètres du Zoo de Beauval. C'est en effet plutôt atypique que de travailler dans les vignes, et pouvoir entendre des rugissements, et autres cris d'animaux !Les vignes sont planté...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @pillore.jean

je conseille sur du poisson ou tout simplement a l'apero
exellent

1 Commentaire

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 @jacky.dupreuil

ce vin est gouleyant plaisant a l, apero

1 Commentaire

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 @alienor

Un sauvignon très agréable !

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 @caudalie

Un vin légèrement beurré. Il presente une belle matière avec un équilibre acidité/fruit

1 Commentaire

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 @anatole

Tres bien équilibré

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 @olivier-lbs

Jolie robe or pale, minéral et fleurs blanches, fait saliver en bouche, frais et gourmand légères notes sucrées en fin : parfait pour l'apéro !

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 @bati

Très typique du Sauvignon ! Jolie acidité, qui fait saliver. Agréable

1 Commentaire

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 @choubi38
 Achat vérifié

Excellent rapport qualité/prix. Une belle salinité avec beaucoup de droiture.

2 Commentaires

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