La robe est jaune or pâle. L'olfaction est élégante et s'ouvre à des arômes de fleurs et de fruits secs. L'attaque en bouche nous offre une belle fraîcheur puis une finale puissante.
Le mot du Vigneron, Jean Jacques Bonnet :
Un vin puissant qui persiste agréablement sur le volume et l'étoffe.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Bonnet-Huteau
- Année : 2014
- Région : Loire
- Appellation : Muscadet Sèvre et Maine - Cru Goulaine
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Melon de bourgogne 100%
- Sol : Sol peu profond sur roches vertes et amphibolites.
Dégustation
Quand ?
A servir avec des plats à base de poisson! Dès maintenant et à conserver.
Comment ?
Parfait avec des moules gratinées, un filet de hareng ou des escargots à la bourguignonne.
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