Domaine Bott-Geyl
Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2009 - Blanc

Alsace, Alsace

Domaine Bott-Geyl - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz
23€40

Nez complexe et élégant avec une bouche élancée, intense et suave.

Le mot du Vigneron, :

Le Grand Cru Sonnenglanz est un terroir très propice aux Gewurztraminers et aux Pinot Gris, complexes et intenses aux notes délicates de pomelos, ananas et de fleurs.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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23€40
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Bott-Geyl
  • Millésime : 2009
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Biodynamie - Certifié Biodyvin, Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : 100% Pinot Gris
  • Sol : Marno-calcaire (conglomérats de galets calcaires et de marnes de l’Oligocène)

Dégustation

Quand ?

Pour un repas de fête ou une occasion particulière. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans.

Comment ?

Avec une terrine de foie gras, un foie gras poêlé, un ris de veau, une omelette aux truffes ou des fromages à pâte pressée.

Le domaine

Mais qui se cache derrière l’imposant Jean-Christophe Bott, et derrière cet accent Alsacien ? Un homme passionné par ses vignes, par ses vins, qui ne se lassent jamais de parler et de vous faire goûter ses cuvées, et pour qui le respect du terroir passe avant les médailles. Nous avons eu la chance de le rencontrer à plusieurs reprises, et c’est toujours la même lueur qui anime ses yeux et cette même passion que transmettent ses dégustations.

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