Domaine Bott-Geyl
Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 2008 - Blanc

Alsace, Alsace

Domaine Bott-Geyl - Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz
25€30 

Nez complexe et pur, très belle plénitude et intensité en bouche, tout en finesse.

Le mot du vigneron, :

"Le Grand Cru Sonnenglanz est un terroir très propice aux Gewurztraminers et aux Pinot Gris, complexes et intenses aux notes délicates de pomelos, ananas et de fleurs."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Bott-Geyl
  • Année : 2008
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Dégré alcoolique : 75cl, 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Gewurztraminer
  • Sol : Marno-calcaire (conglomérats de galets calcaires et de marnes de l’Oligocène)

Récompenses

Bettane & Desseauve 18/20 Bettane & Desseauve 18/20
Une trie d'une grande pureté, un grand botrytis donné cette liqueur parfumé à l'abricot et au caramel beurre salé, une minéralisé salivante revient en fin, toucher onctueux.

Dégustation

Quand ?

Pour un repas de fête ou une occasion particulière. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans.

Comment ?

Avec un foie gras poêlé, des plats épicés ou aigre doux ou bien des fromages à pâtes persillées et à pâtes molles, Munster, Epoisse, Chambertin.

Le domaine

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