Domaine Brossette Paul André et Fils
Côte de Brouilly Empreinte 2015 - Rouge

Beaujolais, Côtes de Brouilly

Domaine Brossette Paul André et Fils - Côte de Brouilly Empreinte
10€50

Vin racé, à la robe pourpre, aux arômes de raisins frais et d'iris, il demande à mûrir avant de développer toute son élégance en bouche. Sitôt versé, vous le verrez briller de mille reflets cerise, tels les aurores de ses premiers matins.

Le mot du Vigneron, :

Un vin de caractère

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Repas élaboré. A déguster de suite ou d ici 5 à 7 ans

Comment ?

Servir à 13°-15 °, sur de la charcuterie, un civet de lapin, du gibier , ou du fromage.

Le domaine

Le domaine Brossette existe depuis 1710 en Beaujolais, la famille Brossette vinifie et élève ses vins dans la plus grande tradition de père en fils.Au milieu des Pierres Dorées, est né, au Domaine Brossette, l'un des crus les plus populaires. Les sols riches, argilo-calcaire en coteau se nourisse grâce à une excellente exposition et c'est sans doute grâce à cela que notre vignoble donne un nectar aux saveurs développées et subtiles.Le ...

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