Domaine Castera Tauzy - Blanc - 2020

Domaine Castera - Tauzy - Blanc - 2020
 
La robe est jaune pâle avec des reflets brillants, le nez s'exprime sur des notes de fruits. L'attaque en bouche est puissante et vive !
Le mot du Vigneron, :
Un vin racé et puissant, l'expression même de son terroir !

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Une petite bombe avec un super rapport qualité prix. Une explosion de saveurs en bouche, fruit de la passion en fin de bouche.
Waouh quel pep's !!! Citronné, abricot, beurré avec une belle acidité et très belle longueure en bouche.. Gros coup de coeur !

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Quand ?
A servir aussi bien à l'apéritif avec de la charcuterie qu'au fromage! A conserver de 5 à 10 ans. A carafer.

A conserver

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Parfait avec des st Jacques au curry, un pavé de saumon au miel et sésame et des fromages de caractères.

Fromage - Fruit de mer - Poisson

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Domaine Castera

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