Domaine Cauhapé
Ballet d'Octobre Jurançon 2017 - Blanc

Sud-Ouest, Jurançon

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Domaine Cauhapé - Ballet d'Octobre Jurançon
13€10

Le nez vous surprendra avec des accents nets et agréables de fruits exotiques relevés par des notes de pains d'épices. Dès l'attaque en bouche, la douceur et la fraîcheur s'affiche sur un fruit extrêmement croquant procurant d'inoubliables sensations de plaisirs.

Le mot du Vigneron, :

Du fruit, du fruit et encore du fruit!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€10
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Cauhapé
  • Millésime : 2017
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Jurançon
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng
  • Sol : Argilo-silicieux exposé Sud-Est

Dégustation

Quand ?

Un beau potentiel de garde de 7 ans

Comment ?

Un très bon vin d'apéritif. S'accordera merveilleusement bien avec un foie gras mi-cuit. Pour accompagner la fin de repas, il sera parfait avec les tartes aux fruits ou les charlottes aux fraises

Le domaine

Niché au cœur du Jurançon, entre Pyrénées et Atlantique, le vignoble s'étend sur 45 hectares de coteaux, généreusement exposés sud-est.Le climat allie rigueur montagnarde et douceur océane. Conjugué à la qualité du terroir, précieux mélange d'argile, de silice et de galets, il permet d'exprimer ici la quintessence des cépages nobles de Jurançon: le gros manseng et le petit manseng.Au domaine Cauhapé, nous sommes constamment à l'écoute de la na...

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Magnifique de tension, ça BABOLAT vous refaire tomber amoureux dès Jurançon grâce à une’ superbe acidité divine et radieuse en bouche

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @elodie-bly

Un Jurançon étonnant ! Une sucrosité tout en finesse, avec une belle longueur en bouche.

Commentaires
 @victor-g.

Très rond, facile à boire et léger

Commentaires
 @tiphainesant

Croquant, plaisir tout sur le fruit

Commentaires
 @anatole

De la gourmandise et plein de fruits. Un vrai plaisir

Commentaires

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