Domaine Cauhapé
Quatuor de Cauhapé Jurançon 2014 - Blanc

Sud-Ouest, Jurançon

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Domaine Cauhapé - Quatuor de Cauhapé Jurançon
42€20

Quatuor est l’assemblage du meilleur de chaque cuvée de la gamme des moelleux du domaine. Le panel des arômes est complexe, de l’ananas à l’abricot, pêche des vignes, fruits confits et pâte de coing. Ce vin généreux se dévoilera en bouche avec beaucoup d'intensité.

Le mot du Vigneron, :

Tout est dans la finale!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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42€20
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Cauhapé
  • Millésime : 2014
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Jurançon
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 90% Petit Manseng, 10% Gros Manseng
  • Sol : Argilo-silicieux exposé Sud-Est

Dégustation

Quand ?

Une garde de 10 ans

Comment ?

La simplicité comme meilleur allié, il s'accordera parfaitement à l’apéritif sur un foie gras poêlé ou un très beau dessert

Le domaine

Niché au cœur du Jurançon, entre Pyrénées et Atlantique, le vignoble s'étend sur 45 hectares de coteaux, généreusement exposés sud-est.Le climat allie rigueur montagnarde et douceur océane. Conjugué à la qualité du terroir, précieux mélange d'argile, de silice et de galets, il permet d'exprimer ici la quintessence des cépages nobles de Jurançon: le gros manseng et le petit manseng.Au domaine Cauhapé, nous sommes constamment à l'écoute de la na...

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Commentaire

 @elodie-bly

Le haut plaisir du vin !! Une cuvée toute en finesse, élégante avec de beaux arômes complexes en bouche. Une Cuvée étonnante

Commentaires

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