Domaine Celine et Fréderic Gueguen
Chablis 2017 - Blanc

Bourgogne, Chablis

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Domaine Celine et Fréderic Gueguen - Chablis
14€00

Une robe jaune brillante, un nez fin et très fruité rappelant les fruits à chair blanche et les agrumes. La bouche est souple et surprend par sa fraîcheur. On y retrouve le fruit et une légère vivacité qui prolonge les arômes.

Le mot du Vigneron, :

Minéral et fruité, le Chablis est un vin de plaisir, à déguster en toute occasion

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Celine et Fréderic Gueguen
  • Millésime : 2017
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Chardonnay
  • Sol : argilo calcaire

Récompenses

Gilbert et Gaillard 86/100 Gilbert et Gaillard 86/100
Robe jaune clair brillant. Nez engageant mêlant fruits blancs, agrumes, note florale. Bouche fraîche, ronde, légère où le fruit est précis. Evolution vers des notes minérales associées à une touche épicée. Ensemble net, équilibré. Plaisant sur crustacés.

Dégustation

Quand ?

Minéral et fruité, le Chablis est un vin de plaisir, à déguster en toute occasion

Comment ?

Suggestions d'accompagnement : Apéritif, Huîtres, Salade de fruits de mer, escargots de Bourgogne...ou encore sur un fromage de chèvre frais

Le domaine

Lorsqu'ils créent leur domaine en 2013, Céline et Frédéric, tous deux issus d'une famille viticole, ont un souhait : intégrer la vigne dans leur environnement. Pour ce faire, ils pratiquent l’agriculture raisonnée qui préserve leur terroir riche et varié. C'est donc avec autant de passion que de raison que ce couple vous propose une palette de vins délicate et fruitée !

L'avis des Ambassadeurs

 @alexis-proust

Un vin qu'on a envie de boire à l'entrée ou avec un plat comme un poisson cuit au four et quelques pommes de terre vapeur. Un vin en final très agréable qui demande à vieillir un peu.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @thomasjanvier

Avec une légère acidité ce vin blanc interessera les non amateurs de blanc.

Commentaires
 @flosam

Goût subtil et rafraîchissant !

Commentaires
 @enguerran

Blanc frais fruité. Je n'ai pas été déçu. Très bien.

Commentaires
 @benjamin37

Agréable , léger , assez vif car jeune mais avec un beau potentiel. Rapport qualité-prix tres intéressant

Commentaires
 @antoine0000

Très bon rapport qualité/prix. A déguster avec un poisson ou avec de la charcuterie.

Commentaires
 @olivier

Vin assez léger en bouche, conviendrait bien pour un apéro

Commentaires

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