Domaine Celine et Fréderic Gueguen
CHABLIS PREMIER CRU VOSGROS 2017 - Blanc

Bourgogne, Bourgogne

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Domaine Celine et Fréderic Gueguen - CHABLIS PREMIER CRU VOSGROS
17€00

Robe or léger. La bouche est très fine et élégante, délicatement florale, mais renferme aussi un fruité soyeux terminé d’une longue finale aromatique

Le mot du Vigneron, :

Un vin d’un équilibre surprenant, avec de la richesse, de la fraicheur et cette légendaire minéralité qui caractérise les grandes années à Chablis.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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17€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Celine et Fréderic Gueguen
  • Millésime : 2017
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : chardonnay
  • Sol : Kimmérdigien argilo-calcaire

Récompenses

Gilbert et Gaillard 87/100 Gilbert et Gaillard 87/100
Robe jaune clair brillant. Nez engageant mêlant fruits blancs, agrumes, note florale. Bouche fraîche, ronde, légère où le fruit est précis. Evolution vers des notes minérales associées à une touche épicée. Ensemble net, équilibré. Plaisant sur crustacés

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré, un anniversaire, Garde de 7 à 9 ans.



Servir à 10 – 12°C

Comment ?

Suggestions d'accompagnement : Apéritif, Huîtres, Salade de fruits de mer, escargots de Bourgogne...ou encore sur un fromage de chèvre frais

Le domaine

Lorsqu'ils créent leur domaine en 2013, Céline et Frédéric, tous deux issus d'une famille viticole, ont un souhait : intégrer la vigne dans leur environnement. Pour ce faire, ils pratiquent l’agriculture raisonnée qui préserve leur terroir riche et varié. C'est donc avec autant de passion que de raison que ce couple vous propose une palette de vins délicate et fruitée !

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