Domaine Chamfort
Vacqueyras 2016 - Rouge

Vallée du Rhône, Vacqueyras

Domaine Chamfort - Vacqueyras
14€30

Le nez est puissant et complexe, alliant des arômes de fruits rouges très mûrs, des notes florales, des parfums de garrigue, ainsi qu'une pointe d'arômes de torréfaction. En bouche l'attaque est ample, la sucrosité du fruit flatte le palais, les tanins sont fondus. La finale est très minérale, et nous retrouvons tous ces parfums de garrigue, qui se prolonge avec délicatesse.

Le mot du Vigneron, :

Le mariage de la puissance et de la finesse avec un joli fruit.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
Service en cours...
Ajouter au panier
Ajouter à ma sélection
Service en cours...
Service en cours...
14€30
Bouteille 75cL
Ajouter au panier
Ajouter à ma sélection
Service en cours...
LES GRAPPES PRO
Nos vins sont aussi disponibles pour les professionnels. Inscrivez-vous

Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Chamfort
  • Millésime : 2016
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Vacqueyras
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 14.5%
  • Cépage : 65% Grenache 20% Mourvèdre 15% Syrah
  • Sol : Sol composé de de galets roulés et de cailloux plus ou moins calcaires.

Dégustation

Quand ?

A boire entre 3 et 6 ans.

Comment ?

Parfait sur un agneau au parfum de garrigue (ail et thym) ou un pigeon rôti au pain d'épices pommes grenailles et ail confit.

Le domaine

C'est aux pieds des Dentelles de Montmirail que s'est installé Vasco pour produire son vin. Fortes de diversité d'espèces, d'arbres, tels que chênes, buis, oliviers, pins d'Alep, ces roches calcaires confèrent au vin un caractère unique et de la finesse. Les quatre appellations du domaine sont le Vaqueyras, le Rasteau, le Séguret, et le Sablet Côtes du Rhône Villages. Le Vaqueyras est produit sur le plateau des garrigues, un sol très ancien (...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Les autres vins du domaine

Sablet 11€25
2016, Vallée du Rhône
Séguret 12€25
2015, Vallée du Rhône
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES SABLET 12€25
2017, Vallée du Rhône
Rasteau 13€25
2016, Vallée du Rhône
C'est Beau Là Haut Séguret 16€85
2015, Vallée du Rhône
Les 2 Louis-Vacqueyras 25€50
2014, Vallée du Rhône

Service en cours...

lesgrappes.com utilise des cookies
En savoir plus