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Domaine Charpentier François et Fils Gris Traditionnel - Rosé - 2016

Bouteille 75cL
Domaine Charpentier François et Fils - Gris Traditionnel - Rosé - 2016
 
Notre Gris est un rosé de pressoir issu du cépage Pinot Gris aussi rare que délicieux, aromatique et fruité, sa couleur "saumonée" ou "oeil de perdrix" témoigne de la fraîcheur et de la délicatesse qu'il vous apporte en bouche. Polyvalent, de l'apéritif au dessert
Le mot du Vigneron, :
Oubliez les autres rosés, passez au Gris !

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

C'est un rosé magnifique que l'on peut boire en toute occasion.
j'adore ce vin car il est équilibré, ample en bouche et avec une juste acidité.
Ce vin est un vent qui vous transporte et vous rempli de joie et de fraicheur.
Jean Baptiste et Géraud Charpentier - il y a quelques mois
Bonjour, c'est très agréable de lire de tel commentaire, nous sommes ravis que notre vin vous ai plus. Merci à bientôt
J'en ai gouté des rosés et je ne pensais pas forcément mettre un coup de coeur pour l'un d'entre eux mais celui ci, je n'ai pas grand chose à redire.
La robe est saumonée mais presque dorée. On dirait un bijoux en or rouge.
Le pinot noir apporte une complexité au vin mais aussi de la gourmandise. Un nez d'agrumes mais aussi de groseilles fraiches et de fleurs.
C'est très aromatique avec une bouche ample et ronde le tout tenu par une belle acidité et une jolie longueur.
Il peut accompagner tout un repas mais je le boirait plutôt pour lui même ou avec un dessert (tartelette de fruits rouges?).

Cependant n'y aurait il pas un fond de sucre résiduel?
Quels sont les traitements apportés aux vignes et en vinif pour ce vin ?

Sinon, chapeau aux viticulteurs qui ont égayé ma journée.
Jean Baptiste et Géraud Charpentier - il y a quelques mois
(Je répond avec mon téléphone et envoie sans le vouloir désolé). Nous sommes proches de nos vignes et de notre terroir, nous sommes en viticulture raisonnée, c'est avec plaisir que nous vous accueilleront au domaine pour vous faire découvrir notre gamme, bien à vous.
Jean Baptiste et Géraud Charpentier - il y a quelques mois
Il n'y a pas de sucre résiduel (0,2g\L), c'est le fruit qui donne une sensation de sucrosité. C'est effectivement un vin très polyvalent, de l'apéritif au dessert (personnellement je préfère à l'apéritif, mais sur tajine grillades pizza ou autres plats exotiques et épicés c'est vraiment bien aussi, certains restaurateurs le place sur des desserts biscuités également).
Jean Baptiste et Géraud Charpentier - il y a quelques mois
Oups c'est parti, alors nous sommes sur un 100% Pinot Gris, nous appelons ce vin le "Gris de Reuilly", le jus des baies est blanc et c'est par macération pelliculaire que nous obtenons cette couleur saumonnée ou "œil de perdrix", soit fris très clair.
Jean Baptiste et Géraud Charpentier - il y a quelques mois
Bonjour M. Lucas, c'est en tout cas une belle analyse et une jolie description de connaisseur.
Victor Lucas - il y a quelques mois
Promis si je passe dans le 36 je viens déguster vos autres cuvées.
Les Grappes - il y a quelques mois
Bonjour Yannis,Bienvenue sur Les Grappes, la communauté de ceux qui aiment acheter leur vin aux vignerons !Vous en aviez marre de choisir votre vin au hasard? Ça tombe bien, la communauté ainsi que les vignerons sont là pour vous aider!Suivez les membres et les vignerons pour être averti de leurs actualités et découvrir leurs vins préférés et leurs suggestions de dégustations. Enfin, en vous rendant sur « mon compte » vous pourrez télécharger une photo de profil et ajouter un petit mot qui permettra aux autres membres d’en savoir un peu plus sur vous.Si vous avez la moindre question sur le fonctionnement du site, laissez-moi directement un message !Bonne visite,

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?
A boire dès maintenant jusqu'en 2020

Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
A vocation apéritive, mais très polyvalent, il sublimera vos hors d’œuvres, grillades, plats épicés, desserts biscuités.

Dessert

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Domaine Charpentier François et Fils

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