Domaine Chavy-Chouet
Les Femelottes 2017 - Blanc

Bourgogne, Bourgogne

Domaine Chavy-Chouet - Les Femelottes
22€45

Les Femelottes, à Puligny-Montrachet, situé sur un terroir exceptionnel pour un bourgogne, donnent des blancs subtils. La cuvée Les Femelottes 2015 se présente avec beaucoup de fraîcheur. La bouche, souple et fruitée, est équilibrée. À déguster dès aujourd’hui sur sa fraîcheur et pendant quelques années.

Le mot du Vigneron, :

Note Robert Parker Millésime 2017 90/100

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Chavy-Chouet
  • Millésime : 2017
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 5%
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Sol : Argilo Sablonneux

Dégustation

Quand ?

Son équilibre nous permet de l’apprécier dès à présent ou d’attendre jusqu’à 5 ans.

Comment ?

Avec vos entrées à base de poissons (terrines, tartares), vos poissons fins ou volailles (dinde, poulet).

Le domaine

Prendre la tête d'un domaine bourguignon à moins de trente ans ? Romaric Chavy l'a fait ! A la tête des 15 hectares du domaine familial, c'est avec passion et rigueur que Romaric agrandit le domaine pour produire des vins reconnus comme des références en Bourgogne !

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @winel

Un générique à en faire pâlir plus d'un ! Merci !

Commentaires
 @pierro

superbe fraicheur et aromes, un vin au top pour les dejeunes au soleil de cet ete. une belle decouverte ;-)

Commentaires

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