Domaine Colombo
La Belle de Mai 2015 - Blanc

Vallée du Rhône, Saint-Péray

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Domaine Colombo - La Belle de Mai
26€00 

Robe jaune dorée aux reflets verts. Intense et flatteur, aux arômes de fleurs (aubépine et iris), de coing et d'agrumes. Bouche ample, fruitée et minérale. Très bel équilibre et bonne persistance.

Le mot du vigneron, :

"Printanière et délicate, La Belle de Mai, pour séduire allie la Roussanne à une touche de Marsanne. Se répandent ainsi des brassées d'aubépines et de tilleul qui se mêlent exquisément à une volaille au four ou une belle sole meunière."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Colombo
  • Année : 2015
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint-Péray
  • Dégré alcoolique : 14.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 60% Roussanne, 40% Marsanne
  • Sol : Coteaux recouverts de limons et de granite de l'appellation Saint Péray

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou dans les 5 à 6 années à venir.

Comment ?

A déguster sur des escargots à la bourguignonne, des volailles de Bresse ou un homard à la vanille.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @edouardrapp

Quelle richessse ! Qui viendra arrondir un pad thaï, bien épicé mmh

Commentaires
 @anatole

Superbe ! Une grande réussite un grand plaisir !

Commentaires
 @valentinb

Sublime. Bien construit. Riche. Un très beau st peray.

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 @loic

Une merveille. Bien equilibre. J adore

Commentaires
 @sarahdup

Très bonne aromatique tant au nez qu'en bouche ! Très raffiné , super !

Commentaires

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