Domaine Cottebrune
Parole de Berger Rouge 2012 - Rouge

Languedoc, Faugères

Domaine Cottebrune - Parole de Berger Rouge
18€50 

Profond et puissant, il est à la fois complexe et délicat en bouche, le nez sur des notes de fruits noirs et d'épices.

Le mot du vigneron, :

"Une parole de Berger, est une parole sur laquelle on peut compter. C'est une belle définition de ce vin, il sera au niveau de vos attentes!"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Cottebrune
  • Année : 2012
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Faugères
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah, mourvèdre
  • Sol : Schiste

Dégustation

Quand ?

C'est un vin qui se boit sur la jeunesse pour apprécier sa structure et sa force, mais qui vieillira également bien jusqu'à 10 années pour déguster sa complexité et son élégance. Il accompagne plutôt les grandes occasions et les repas élaborés.

Comment ?

De belles viandes grillées ou des plats d'hiver, un simple steack ou roastbeef, jusqu'au tournedos rossigni.

Le domaine

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