Domaine Damien Bruneau
Fût de Chêne 2015 - Rouge

Loire, Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Domaine Damien Bruneau - Fût de Chêne
11€00

La robe est sombre avec des reflets rouges orangés. Les notes de vanille et de fruits noirs se mêlent au grillé apporté par l'élevage. En bouche on retrouve ces arômes de fruits noirs avec des tanins présents mais fondus.

Le mot du Vigneron, :

Produit en petite quantité.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Pour surprendre vos convives, un Saint Nicolas de Bourgueil sur le fruit et élevé en fûts est assez peu répandu même chez les amateurs avertis !

Comment ?

Convient parfaitement sur les belles pièces de viande, sur les plats épicés tels que les tajines ou couscous mais aussi les desserts chocolatés !

Le domaine

Nous sommes un domaine familial situé en plein bourg de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Nos 20 hectares de vignes de Cabernet Franc sont âgés de 35 à 90 ans. Notre vignoble est morcelé sur plus de 40 parcelles bénéficiant ainsi de multiples terroirs. Grâce à nos terrains sablo-graveleux, nous élaborons la Traditionnelle, souple et légère; tandis qu'avec nos sols argilo-calcaires, nous produisons Les Clos, structuré et puissant. Tantôt enherbée...

L'avis des Ambassadeurs

 @winewithme

Belle surprise ! J'ai adoré ce Saint-Nicolas de Bourgeuil 100% Cabernet Franc sur le fruit noir avec quelques épices douces ! Je le recommande !

1 Commentaire

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