Domaine de Cardon
Mercurey 1 er cru Les Croichots 2015 - Rouge

Bourgogne, Mercurey

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Domaine de Cardon - Mercurey 1 er cru Les Croichots
23€45

La robe est grenat avec de beaux reflets lumineux. Le nez est intense et complexe avec des notes de tabac. L'attaque en bouche est élégante et harmonieuse par sa belle structure tannique.

Le mot du Vigneron, :

Un vin de garde ! A carafer

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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23€45
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Cardon
  • Millésime : 2015
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mercurey
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Pinot noir 100%
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A servir avec des plats à base de viande ou s'accompagne très bien avec un plateau de fromage! Un vin de garde, à conserver de 5 à 10 ans! Servir entre 15 et 17°C.

Comment ?

Parfait avec un canard rôti, un carré de porc poêlé ou une dobe de bœuf.

Le domaine

Vigneron indépendant, situé à 30 km de Beaune, plus précisément à Mercurey le domaine s'étend sur 15 hectares et nos vignes sont issues de différents cépages à savoir; le gamay noir, le pinot noir, l'aligoté et le chardonnay.Sous l'appellation Beaujolais village, nos cépages gamay sont élevés sur des sols de granit sur les terres de Chiroubles et à l'image des grands vins de Bourgogne, nos vins issus de l'apellation Mercurey et Mercurey premie...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @simonbcy

Déjà très plaisant en bouche

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 @caudalie

Fin et élégant, très agréable.

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