Domaine de Cassagnole
Esprit de Cassagnole Rosé 2017 - Rosé

Vallée du Rhône, Ardèche

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Domaine de Cassagnole - Esprit de Cassagnole Rosé
8€50

Nez délicat et fin fruité (pomelo, cerise...) et floral (rose). Belle longueur et bouche.

Le mot du Vigneron, :

Le rosé fin et élégant

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Cassagnole
  • Millésime : 2017
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Ardèche
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Syrah et une pointe de Grenache Noir
  • Sol : Sols argilo-calcaires avec forte densité de cailloux

Dégustation

Quand ?

A l'apéritif ou au cours d'un repas

Comment ?

Apéritifs, fruits de mer, petite friture. Dégustez le avec de la cuisine asiatique ou africaine. Ce rosé peut accompagner vos repas toute l'année!

Le domaine

Aux pieds des Cévennes ardéchoises, le Domaine de Cassagnole se situe de part et d'autre de la rivière le Chassezac. Autour du hameau où nous habitons se trouvent des sols d’alluvions anciennes avec des galets roulés, en moyenne terrasse; tandis que de l’autre coté de la rivière on observe des terrasses dominées au-dessus de falaises de calcaire.Ces terroirs présentent de bonnes qualités de drainage qui permettent à la vigne de s’enrac...

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