Bouteille 75cL
Belle robre grenat aux reflets rubis.Le nez est très complexe,cassis,quetsche,réglisse et à l'aération,les aromates de la garrigue.
Le mot du Vigneron, Patrice et Thomas Barbieri :
Vin concentré qui mérite d'être carafé et servi à 16 ° .Rappelle le 2014 mais avec davantage de puissance
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine de Crémone
- Année : 2015
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Rasteau
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : 72% Grenache,28 % Mourvèdre
- Sol : Argiles rouges avec de très nombreux galets
Dégustation
Quand ?
A servir cet hiver sur des plats traditionnels.Garde 8 ans au moins.
Comment ?
Il sera parfait sur un gigot d'agneau,une belle entrecôte.
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