Domaine de Croifolie
Cuvée élevée en fût de Chêne 2014 - Rouge

Beaujolais, Beaujolais Villages

Domaine de Croifolie - Cuvée élevée en fût de Chêne
9€90

La robe est pourpre aux reflets rubis. Au nez s'expriment des arômes de petits fruits noirs, des notes de griottes. La bouche est ronde, riche, avec une finale aux tanins boisés et fins.

Le mot du Vigneron, :

L'expression d'un terroir

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Pour accompagner les viandes ou lors d'un repas de fête. Potentiel de garde 8 à 10 ans.

Comment ?

Il accompagne parfaitement le canard, les viandes rouges et volailles.

Le domaine

Situé au cœur du Beaujolais, le Domaine de Croifolie est une exploitation familiale existant depuis trois générations qui s'étend sur des sols granitiques. Fondé en 1927, le domaine s’est transmis de père en fils. Tous nos vins sont produits à partir d’un seul cépage, le Gamay Noir, et élaborés dans le respect des traditions.Du fait des nombreux coteaux entourant le domaine, les vignes ne sont pas mécanisées,la majorité des travaux sont fait...

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